У минулі роки деякі люди рекомендували не компостувати шкірки цитрусових (апельсинові, лимонні, лаймові тощо). Наведені причини завжди були незрозумілими і варіювали від цитрусових кірок у компості, які вбивали б доброзичливих хробаків та помилок, до того, що компостування цитрусових кірок було просто занадто великим болем.
Ми раді повідомити, що це абсолютно неправдиво. Ви не тільки можете класти цитрусові шкірки в компостну купу, вони корисні і для вашого компосту.
Компостування цитрусових кірок
Цитрусові шкірки отримали поганий репер при компостуванні, зокрема, через те, що шкірка може зламатися довгий час. Ви можете пришвидшити, як швидко цитрусові в компості руйнуються, розрізавши шкірку на невеликі шматочки.
Інша половина, чому цитрусові кірки в компості колись нахмурилися, пов’язана з тим, що кілька хімічних речовин, що містяться в шкірці цитрусових, використовуються в органічних пестицидах. Хоча вони ефективні як пестициди, ці хімічні олії швидко руйнуються і випаровуватимуться задовго до того, як ви покладете компост на свій сад. Компостована цитрусова шкірка не представляє загрози для привітних комах, які можуть відвідати ваш сад.
Поміщення шкірки цитрусових в компост може насправді бути корисним, щоб утримати сміттярів з вашої компостної купи. Шкірки цитрусових часто мають сильний запах, який не подобається багатьом тваринам-сміттярам. Цей запах може допомогти вам уникнути поширення шкідників компосту подалі від вашої компостної купи.
Цитрусові в компості та глистах
Хоча деякі люди думають, що шкірка цитрусових у вермікомпості може завдати шкоди глистам, це не так. Цитрусова шкірка не зашкодить глистам. З огляду на це, ви, можливо, не захочете використовувати цитрусові кірки у своєму компості для глистів просто тому, що багато видів глистів не особливо люблять їх їсти. Хоча незрозуміло, чому багато видів глистів не будуть їсти шкірку цитрусових, поки вони частково не розкладуться.
Оскільки вермікомпостування покладається на те, що черви їдять залишки, які ви кладете в їх смітник, шкірка цитрусових просто не буде працювати при вермікомпостуванні. Краще зберігати цитрусові кірки в більш традиційній компостній купі.
Цитрусові в компості та цвілі
Іноді виникають занепокоєння щодо додавання цитрусових кірок до компосту через те, що на цитрусових ростуть цвілеві форми пеніцилію. Отже, як це вплине на компостну купу?
На перший погляд, наявність цвілі пеніцилію в компостній купі буде проблемою. Але є кілька речей, які ви повинні врахувати, що зменшить можливість цієї проблеми.
- По-перше, добре доглянута купа компосту просто нагріється, щоб цвіль вижила. Пеніцилій віддає перевагу зростанню в прохолодному середовищі, як правило, між середньою температурою холодильника та кімнатною температурою. Хороша компостна купа повинна бути теплішою за цю.
- По-друге, цитрусові фрукти, що комерційно продаються, продаються із застосуванням м’якого протимікробного воску. Оскільки цвіль пеніцилію є проблемою для виробників цитрусових, це стандартний спосіб запобігти росту цвілі, поки фрукти чекають на продаж. Віск на фруктах досить м'який, щоб не вплинути на всю вашу компостну купу (адже люди також повинні з нею контактувати і можуть її з'їсти), але досить міцний, щоб не дати цвілі розростись на поверхні цитрусових.
Отже, схоже, цвіль на цитрусовій шкірці в компості буде проблемою лише для людей, які використовують доморощені цитрусові, а також використовують пасивну або прохолодну систему компостування. У більшості випадків розігрівання компостної купи повинно ефективно полегшити будь-які майбутні проблеми або проблеми.
