Плоди гуави не просто смачні, вони можуть мати корисні лікувальні ефекти. Плоди ростуть по всій Бразилії та Мексиці, де корінні жителі протягом століть збирали листя дерева гуави для чаю. Ця традиційна медицина застосовується для лікування всього, від нудоти до ангіни. Зацікавлені у вирощуванні гуави до чаю та дізнаєтесь, як збирати листя дерева гуави? Прочитайте далі, щоб отримати додаткову інформацію про збирання листя гуави для чаю.
Про чай з листя гуави
Як уже згадувалося, корінні жителі протягом багатьох років збирали листя гуави для отримання лікувального чаю. Сьогодні гуава потрапила у сучасні ліки, включаючи засоби для схуднення та формули проти діареї. Дослідники навіть вивчають його лікувальні властивості щодо лікування діабету.
Листя гуави також є багатим джерелом антиоксидантів. Ви знаєте, що робить новини, які захищають ваші клітини, очищуючи шкідливі вільні радикали. Бразильські вчені випробували екстракт з листя гуави, який безперечно бореться із золотистим стафілококом (Staph) та сальмонелою. Все дуже інтригуюче, але завжди проконсультуйтеся зі своїм лікарем або професійним травником, перш ніж випробувати будь-яку лікарську рослину.
Як збирати листя дерева гуави
Якщо ви вирощуєте дерево гуави для збирання листя для чаю, не використовуйте на ньому ніяких хімічних речовин. Все, що ви покладете на дерево, ви в підсумку проковтнете. Кажуть, що листя гуави мають найбільшу кількість антиоксидантів з весни до літа.
Збираючи листя гуави для чаю, обрізайте органічно вирощені, незаплямовані листя гуави вдень у теплий день після того, як сонце висохло будь-якою росою. Використовуйте гострі ножиці для обрізання, щоб зібрати листя середнього розміру, коли дерево тільки починає формувати бутони.
Промийте листя прохолодною водою і струсіть зайву воду. Покладіть листя в один шар на сушильну сітку або піддон і дайте їм висохнути на повітрі, перевертаючи їх кожен день. Сушка таким способом триватиме 3-4 тижні залежно від вологості.
Як варіант, зв’яжіть кілька стебла листків разом із шпагатом і покладіть їх у паперовий мішок з кінцями стебла, що стирчать з кінця мішка. Закрийте мішок навколо листя шпагатом або гумкою. Повісьте мішок з листям у теплому, темному, сухому місці.
Коли листя сухе і ламке, зберігайте їх у герметичних контейнерах при низькій температурі з низькою вологістю та подалі від сонячного світла. Використовуйте висушені чайні листя гуави протягом одного року.
