Наранджіла, «маленькі апельсини», досить дивно виглядають, плодоносні кущі, які дають екзотичне цвітіння та плоди розміром з м’ячі для гольфу в теплих кліматичних зонах зони 10 та 11 стійкості рослин USDA. Це місцеве населення Південної Америки.
Наранджілла (Solanum quitoense) є членом сімейства пасльонових разом з помідорами, картоплею і тамарилло, а фрукти, як правило, не мають смаку і неприємні, коли недозрівають. Однак це може бути пікантно і смачно, якщо урожай наранжили відбувається в оптимальній точці стиглості. Отже, як дізнатися, коли збирати наранджілу? І як ви збираєтеся збирати наранджілу? Давайте дізнаємось більше про збирання цього цікавого фрукта.
Коли збирати урожай Наранджіли: Поради щодо вибору Наранджіли
Як правило, вам дійсно не потрібно «збирати» наранджілу, оскільки найкращий час для збору наранджіли - це той час, коли плоди настільки стиглі, що природним чином падають з дерева, як правило, в період з жовтня по грудень. Повністю дозрілі плоди насправді можуть розщепитися.
У вас може виникнути спокуса зібрати фрукти, коли вони стануть жовтувато-оранжевими, але на даний момент фрукти ще не готові. Зачекайте, поки наранджілла повністю дозріє, потім зніміть її з землі і зніміть колючий пушок рушником.
Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете зібрати плід раніше, коли він почне забарвлюватися, а потім дати йому дозріти з дерева протягом восьми-10 днів. У збиранні наранджили немає секрету - просто схопіть плід і витягніть його з дерева. Одягайте рукавички, щоб захистити руки.
Після збору фрукти зберігатимуть кімнатну температуру щонайменше тиждень. У холодильнику ви можете зберігати його місяць-два.
Багато людей вважають за краще готувати сік після збору наранджіли, оскільки шкірка товста, а плоди повні дрібних насінин. Або ви можете розрізати фрукти навпіл і вичавити цитрусовий сік у рот - можливо, посипавши сіллю.
