Для смачного, солодкого та великого персика Санта-Барбара є популярним вибором. Цей сорт робить унікальним не тільки висока якість плодів, але й той факт, що в ньому низька потреба в холоді. Це прекрасний варіант для садівників у районах з м’якою зимою, таких як Каліфорнія.
Про персики Санта-Барбари
Персикові дерева Санта-Барбари - це досить новий розвиток у плодоводстві. Вперше персики були виявлені як вид спорту, що росте на персиковому дереві Вентура в південній Каліфорнії. Спорт - це гілка з фруктами, яка відрізняється від решти фруктів на дереві.
Незабаром дослідники виявили, що новий вид спорту схожий на сорт Ельберта, персик, відомий своєю високою якістю, дуже солодким смаком і гарною текстурою. Але чим він відрізнявся від Ельберти, тим був низький рівень охолодження. Цим деревам потрібно лише від 200 до 300 холодних годин, тоді як для Ельберти потрібно від 400 до 500.
Незабаром новий вид спорту отримав назву Санта-Барбара і був представлений виноградарям в Каліфорнії, які були готові до таких смачних фруктів, які насправді можна вирощувати в їх кліматі. Персики великі з жовтою м’якоттю. Вони є вільними каменями і мають високий вміст цукру. Персики Санта-Барбари найкраще їсти свіжими і вони не будуть довго тривати на дереві, але їх можна консервувати.
Як вирощувати персики Санта-Барбари
Догляд за персиком у Санта-Барбарі дуже схожий на будь-яке інше персикове дерево. Якщо ви дасте йому належне середовище та умови, він процвітатиме і дасть великий урожай. Помістіть своє дерево в місці з повним сонячним світлом і грунтом, що стікає і не залишатиме його в стоячій воді. Переконайтесь, що в ньому є місце для зростання до 4,5 або 7,5 м. У висоту.
Поливайте своє персикове дерево Санта-Барбара регулярно в перший сезон, а після цього лише за потреби. Використовуйте добриво один-два рази на рік, а також поправте грунт компостом перед посадкою, якщо він слабкий.
Вам не потрібно отримувати другий сорт персикового дерева, щоб запилити його, оскільки це дерево самоплідно. Обрізайте персикове дерево щороку в кінці зими або на початку весни, щоб зберегти форму та здоров’я свого дерева. Будьте готові збирати персики в середині літа.
