Коли їх просять зобразити кавун, у більшості людей в голові досить чітке зображення: зелена шкірка, червона м’якоть. В одних може бути більше насіння, ніж в інших, але кольорова схема, як правило, однакова. Хіба що цього не потрібно! На ринку насправді є кілька сортів жовтого кавуна.
Хоча вони можуть бути не такими популярними, садівники, які їх вирощують, часто заявляють, що вони навіть кращі за своїх червоних побратимів. Одним з таких переможців є кавун Жовтий малюк. Продовжуйте читати, щоб дізнатися більше про догляд за динею Yellow Baby та як вирощувати жовті кавуни Baby.
Кавун «Жовта дитина» Інформація
Що таке жовтий кавун для немовлят? Цей сорт кавуна має тонку шкірку і яскраво-жовту м’якоть. Він був розроблений в середині 20 століття тайванським садівником Чень Вень-ю. Відомий як Кавуновий Король, Чен особисто розробив 280 сортів кавуна, не кажучи вже про незліченну кількість інших квітів та овочів, які він виростив за свою довгу кар'єру.
На момент його смерті в 2012 році він відповідав за четверту частину всього насіння кавуна у світі. Він розробив Жовту Дитину (продається китайською як "Жовта Орхідея"), схрестивши жіночу диню американського карлика з китайською динею. Отриманий фрукт прибув до США в 1970-х, де його сприйняли з певною підозрою, але врешті-решт завоювали серця всіх, хто його скуштував.
Як виростити жовтий дитячий кавун
Вирощування жовтих дитячих динь схоже на вирощування більшості динь. Виноградні лози дуже чутливі до холоду, і насіння слід запускати в приміщенні задовго до останнього морозу в кліматі з коротким літом.
Лози дозрівають через 74 - 84 дні після посадки. Самі плоди мають розмір приблизно 9 на 8 дюймів (23 х 20 см) і важать приблизно 8-10 фунтів (3,5-4,5 кг.). М’якоть, звичайно, жовта, дуже солодка і хрустка. На думку багатьох садівників, він навіть солодший за середній червоний кавун.
Жовта дитина має відносно короткий термін зберігання (4-6 днів), і її слід їсти відразу після того, як її назбирають, хоча я не думаю, що це справді буде проблемою, враховуючи, наскільки смачний він.
