Коли ви думаєте посадити власні трави, багато хто приходить їм на думку. Найпоширеніші трави - це ті, які ви знаєте, замінять ті, які ви купуєте в магазині. Це були б їстівні трави, які всім найбільш відомі. Однак, якщо ви не знайомі з вирощуванням їстівних трав, ви можете запитати себе: "Які види трав можна вирощувати?" Це перелік садових трав, які є найпоширенішими серед трав’янистих садів.
Види звичайних садових трав
Це ті види трав, які я вирощую, коли висаджую власний сад трав.
- Василь- Базилік досить популярний, що стосується їстівних трав, і він чудовий у томатних соусах та інших томатних стравах. Для цього потрібно багато сонця і вимагає відщипнути стигле листя, щоб воно продовжувало збільшуватися.
- Лавровий листок- Ще одна з найпоширеніших садових трав - лавровий лист. Це чудово підходить для супів та рагу і вирощується як кущ у дикій природі, який може стати досить великим. Однак у маленькому горщику на вашій кухні його досить просто обслуговувати.
- Цибуля-цибуля- Коли справа стосується видів трав, які ви регулярно вкладаєте у свої продукти, ви не хочете забувати про цибулю. Що стосується їстівних трав, цибуля чудова у картоплі, діпах і навіть як гарнір до багатьох вершкових супів. Вони виростають, як висока трава, і їх легко підстригти, коли це потрібно.
- Кріп бур’ян- Кріп - одна із поширених трав, яка не тільки чудово підходить для занурень і заправок салатів, але і є чудовою пахучою рослиною просто для того, щоб мати її в саду. Мені подобається, як пахне мій сад на відкритому повітрі, коли я проходжу повз і кріп цвіте.
- Часник- Саджаючи власні трави, часник є чудовим доповненням до вашого саду. Хоча ви можете не думати про неї як про їстівну траву, а замість цибулі, це одна з тих їстівних трав, яка чудова майже у всьому, в чому ви її використовуєте.
Нарешті, розмірковуючи про свій перелік садових трав, пам’ятайте, що петрушка, шавлія та м’ята також є чудовими травами для включення. Вони хороші у всіляких рецептах, а м’ята - це та, яку ви можете навіть додавати в чаї.
Задаючись питанням: «Яку траву я можу вирощувати», вам слід пам’ятати, що ваш перелік садових трав обмежений лише вашими інгредієнтами у вікні рецептів. Висаджуючи власні трави, проявляйте творчість і садіть те, що, як ви знаєте, будете використовувати.
