Майоран - це чудова рослина, яку можна мати поруч, будь то у вашому саду чи в горщику ближче до кухні. Це смачно, привабливо і дуже популярно в сальвах та бальзамах. Але що ти робиш, коли починаєш цвісти майоран? Чи впливає цвітіння майорану на урожай? Продовжуйте читати, щоб дізнатись про цвітіння майорану та збирання трави майорану.
Збирання трав майорану
Ви можете почати збирати трави майорану, коли рослина має висоту близько 4 дюймів. Це повинно бути до того, як починають формуватися квіти, коли листя в найкращому вигляді. Просто наберіть листя за потреби і використовуйте їх свіжими. Ви можете заварювати їх у чаї, видобувати їх олії для вмивання або вводити в їжу безпосередньо перед тим, як закінчити готувати, щоб надати приємний м’який смак.
Чи можете ви використовувати квіти майорану?
Квітки майорану, як правило, з’являються в середині літа у вигляді красивих ніжних скупчень рожевого, білого та фіолетового кольорів. Чи впливають квіти майорану на урожай? Не повністю. Ви все ще можете зібрати листя, хоча смак у них буде не такий хороший.
Коли у вас бутони майорану, найкраще почати збирати гілочки для сушіння. Перш ніж розкриються бруньки, зріжте з рослини деякі стебла (не більше третини всього листя) і повісьте їх у темному повітряному просторі. Коли вони висохнуть, витягніть листя зі стебел і або подрібніть їх, або залиште цілими для зберігання.
Як тільки рослина майорану зацвіте повноцінно, смак листя буде не таким хорошим. Їсти їх все-таки цілком безпечно разом з квітами, які на смак нагадують м’якший варіант листя. На цьому етапі і листя, і квіти можна заварити в дуже розслаблюючий чай.
Звичайно, залишити кілька рослин, щоб вони цвіли в саду, заманить запилювачів. Ви також можете зібрати насіння з витраченого цвітіння, щоб отримати більше цієї чудової трави.
