Рослини цукрового очерету - рід високорослих, тропічно зростаючих багаторічних трав із родини Poaceae. Ці волокнисті стебла, багаті цукром, не можуть вижити в районах з холодною зимою. Отже, як тоді їх вирощувати? Давайте з’ясуємо, як вирощувати цукрові тростини.
Інформація про завод цукрового очерету
Тропічна трава, яка походить з Азії, рослини цукрового очерету вирощують понад 4000 років. Їх вперше застосували як "жувальну тростину" в Меланезії, ймовірно, на Новій Гвінеї, від корінного штаму Saccharum robustum. Потім цукрова тростина була впроваджена в Індонезію та далі Тихого океану через ранні острови Тихого океану.
У шістнадцятому столітті Христофор Колумб привіз рослини цукрового очерету до Вест-Індії, і врешті корінний штам перетворився на Saccharum officinarum та інші сорти цукрового очерету. Сьогодні чотири види цукрового очерету виведені для створення гігантських очеретів, що вирощуються для комерційного виробництва, і становлять близько 75 відсотків світового цукру.
Вирощування рослин цукрового очерету свого часу було величезною грошовою врожаєм для районів Тихого океану, але зараз частіше вирощується для отримання біопалива в американських та азіатських тропіках. Вирощування цукрового очерету в Бразилії, який є найвищим виробником цукрового очерету, є досить прибутковим, оскільки велика частка палива для легкових та вантажних автомобілів складає етанол, перероблений із заводів цукрового очерету. На жаль, вирощування цукрових очеретів завдало значної екологічної шкоди ділянкам луків та лісів, оскільки поля рослин цукрового очерету замінюють природні місця існування.
Вирощування цукрових очеретів охоплює близько 200 країн, які виробляють 1324,6 млн. Тонн цукру-рафінаду, що в шість разів перевищує виробництво цукрових буряків. Однак вирощування цукрової тростини виробляється не лише для виробництва цукру та біопалива. Рослини цукрового очерету вирощують також для меляси, рому, соди та качаки, національного духу Бразилії. Залишки цукрового очерету після пресування називаються багасами і корисні як джерело спалюваного палива для тепла та електроенергії.
Як вирощувати цукрові тростини
Для вирощування цукрової тростини потрібно проживати в тропічному кліматі, такому як Гаваї, Флорида та Луїзіана. Цукровий очерет вирощують у обмежених кількостях у Техасі та деяких інших штатах узбережжя Перської затоки.
Оскільки цукровий очерет - це гібрид, посадка цукрового очерету здійснюється за допомогою стебел, зібраних із сприятливої материнської рослини. Вони, в свою чергу, проростають, створюючи клони, які генетично ідентичні материнській рослині. Оскільки рослини цукрового очерету є різновидами, використання насіння для розмноження призведе до рослин, які відрізняються від материнської рослини, отже, використовується вегетативне розмноження.
Незважаючи на те, що інтерес до розробки машин для зменшення витрат на робочу силу вже набув сили, загалом кажучи, посадка вручну відбувається з кінця серпня по січень.
Догляд за цукровим очеретом
Поля рослин цукрового очерету пересаджують кожні два-чотири роки. Після врожаю першого року другий виток стебел, який називають ратуном, починає рости зі старого. Після кожного збору врожаю цукрового очерету поле спалюють до тих пір, поки рівень виробництва не знизиться. У цей час поле буде розорано та підготовлено землю для нового врожаю цукрового очерету.
Догляд за цукровою тростиною здійснюється за допомогою вирощування та гербіцидів для боротьби з бур’янами на плантаціях. Додаткове підживлення часто потрібно для оптимального росту рослин цукрового очерету. Після сильних дощів іноді вода може закачуватися з поля, а в свою чергу, може бути закачана назад у посушливий сезон.
