Свіжа, хрустка квасоля - це літнє ласощі, яке легко вирощувати в більшості кліматів. Квасоля може бути полюсною або кущовою; однак вирощування квасолі дозволяє садівникові максимально збільшити площу посадки. Посадка польових бобів також забезпечує більш тривалий період врожаю і може дати втричі більше бобів, ніж кущові сорти. Полюсова квасоля вимагає певної підготовки на жердині або шпалері, але це полегшує збирання врожаю, а витончені квітучі лози додають цікавості розміру городу.
Коли садити квасоля
Погода є важливим фактором при посадці квасолі. Квасоля погано пересаджує і найкраще справляється при прямому посіві в сад. Висівайте насіння, коли температура ґрунту становить близько 60 F. (16 ° C), а навколишнє повітря прогріється принаймні до тієї ж температури. Більшості сортів для першого збору врожаю потрібно від 60 до 70 днів, і зазвичай їх збирають принаймні п’ять разів протягом вегетаційного періоду.
Як посадити квасоля
Висійте насіння на відстані від 4 до 8 дюймів один від одного в ряди, що знаходяться на відстані від 61 до 91 см. В рядах. Просуньте насіння на 1 дюйм (2,5 см) і злегка почистіть ґрунт над ними. Висаджуючи їх на пагорбах, висівайте чотири-шість насіння з рівними інтервалами навколо пагорба. Поливайте після посадки, поки верхні ґрунти не стануть вологими від 5 до 7,5 см. Проростання повинно відбутися через вісім - 10 днів.
Як виростити квасоля
Польові боби потребують добре дренованого ґрунту та великої кількості органічних поправок, щоб отримати великий урожай. Ситуації з повним сонцем переважніші при температурі не менше 60 градусів за Фаренгейтом. Полюсова квасоля потребує опорної конструкції заввишки не менше 6 футів, а лози можуть виростати від 1,5 до 3 метрів у довжину. На квасолі потрібно щонайменше 2,5 дюйма води на тиждень, їй не слід висихати, але вона також не може переносити мокрих ґрунтів.
Квасоля потребує невеликої допомоги, щоб піднятися на їх опорну конструкцію, особливо в молодому віці. Важливо підняти їх рано з землі, щоб запобігти гниттю та втраті цвітіння. Польові боби потребують мало добрив. Добриво слід додати в ґрунт перед посадкою квасолі. Бічне вбрання з гноєм або мульчею або використання чорного пластику для збереження вологи, мінімізації бур’янів та збереження ґрунту в теплі для підвищення врожайності.
Збір врожаю квасолі
Збір квасолі починають, як тільки стручки заповнюються і набрякають. Боби слід збирати кожні три-п’ять днів, щоб уникнути збору врожаю старих зерен, які можуть бути дерев’яними та гіркими. Одна рослина квасолі може дати кілька кілограмів квасолі. Стручки найкраще використовувати в свіжому вигляді, але їх можна злегка бланшувати та заморожувати для подальшого використання. Послідовний збір врожаю сприятиме створенню нових квітів та сприятиме довжині винограду.
Різновиди квасолі
Найпопулярніші сорти - Кентуккі Уондер і Кентуккі Блю. Їх гібридизували для отримання блакитного Кентуккі. Існує також безструнний Кентуккі Блю. Романо - це смачна італійська квасоля. Дейд вирощує довгі боби і є плідним виробником.
