Якщо ви не вирощуєте власну моркву або не переслідуєте фермерських ринків, я гадаю, що ваші знання про моркву дещо обмежені. Наприклад, чи знали ви, що насправді існує 4 основні види моркви, кожна з яких вирощується завдяки своїм унікальним якостям? До цих чотирьох належать: Данверс, Нант, Імператор та Шантене. Ця стаття присвячена вирощуванню моркви в Нанті, інформації про моркву в Нанті та догляду за морквою в Нанті. Читайте далі, щоб дізнатись, що таке морква Нант і як вирощувати морква Нант.
Що таке морква Нант?
Морква Нант вперше згадується і описується у виданні 1885 року сімейного каталогу насіння Анрі Вільморіна. Він заявив, що цей сорт моркви має майже ідеальний циліндричний корінь і гладку, майже червону шкіру, що має м'який і солодкий смак. Нантова морква, шанована своїм солодким, хрустким смаком, округла як на кінчику, так і на кінці кореня.
Додаткова інформація про моркву в Нанті
Морква виникла понад 5000 років тому в сучасному Афганістані, і цю першу моркву культивували заради фіолетового кореня. Зрештою, моркву розділили на 2 категорії: атрорубени та сатівус. Атробуенс виник зі сходу і мав від жовтого до фіолетового коріння, тоді як морква сативус мала оранжеві, жовті та іноді білі корені.
Протягом 17 століття фаворит апельсинової моркви став модою, а фіолетова морква відмовилася. На той час голландці розробили моркву з більш глибоким помаранчевим каротиновим пігментом, який ми знаємо сьогодні. Нантська морква була названа на честь міста на узбережжі Атлантичного океану, сільська місцевість якого ідеально підходить для вирощування Нанта.
Незабаром після свого розвитку Нант став улюбленим споживачем завдяки своєму більш солодкому смаку та більш ніжній текстурі. Сьогодні існує щонайменше шість різновидів моркви, які носять назву Нант, але Нант представляє більше 40 представників моркви із середніми циліндричними корінням, які одночасно округлені вгорі та внизу.
Як вирощувати моркву в Нанті
Вся морква - це овочі з прохолодної погоди, які слід садити навесні. Морква Нанта збирається з кінця літа до осені.
Висійте насіння для моркви з іншими морозостійкими культурами, як тільки земля навесні прогріється і вся небезпека заморозків пройде. Підготуйте ліжко, яке було розоряно на глибину 20,5-23 см. Розбийте скупчення і згрібайте великі камені та сміття. Якщо у вас дуже глинистий грунт, подумайте про вирощування моркви на піднятому грядці.
Висаджуйте насіння від 0,5 до 1,5 см глибиною ранньою весною. Космічні ряди на відстані 12-18 дюймів (30,5-45,5 см.). Проростання може зайняти до 2 тижнів, тож запасіться своїм терпінням. Розріджуйте саджанці до 3 дюймів (7,5 см.) На відстані, коли вони висотою 2,5 дюйма.
Догляд за морквою в Нанті
Під час вирощування моркви в Нанті або будь-якої іншої моркви слідкуйте за зрошенням. Морква найкраще проростає в теплому, вологому грунті. Покрийте грунт прозорим поліетиленом, поки насіння проросте. Видаліть плівку при появі сходів. Тримайте ліжко вологим у міру зростання моркви. Морква потребує вологи, щоб запобігти розщепленню.
Тримайте культивовані бур’яни навколо саджанців. Будьте обережні і використовуйте неглибокий культиватор або мотику, щоб не травмувати коріння.
Урожай моркви в Нанті складатиме приблизно 62 дні від прямого посіву, коли він буде близько 5 дюймів (5 см) у поперечнику, хоча чим менше, тим солодший. Вашій родині сподобається ця солодка морква, упакована навіть вище, ніж морква, придбана в магазині з вітамінами А і В, а також багата кальцієм і фосфором.
