Доморощена морква настільки смачна, що для садівника цілком природно замислюватися, чи існує спосіб зберігання садової моркви, щоб вона простояла протягом зими. Хоча моркву можна заморожувати або консервувати, це руйнує ситний хрускіт свіжої моркви, а часто зберігання моркви на зиму в коморі призводить до появи гнилої моркви. Що, якби ви могли навчитися зберігати моркву у своєму саду всю зиму? Перезимувати моркву в землі можливо і потрібно лише кілька простих кроків.
Кроки для перезимівлі моркви в землі
Першим кроком до того, як залишити моркву в землі для подальшого збору взимку, є впевненість у тому, що грядка добре прополюється. Це гарантує, що поки ви зберігаєте моркву в живих, ви також не зберігаєте бур’яни в житті на наступний рік.
Наступним кроком для зберігання моркви на зиму в землі є сильне мульчування грядки, де росте морква, соломою або листям. Переконайтеся, що мульча надійно притиснута до верхівки моркви.
Слід пам’ятати, що коли ви перезимуєте моркву в землі, бадилля моркви з часом загине на морозі. Коренеплід моркви внизу буде чудовим і буде чудово смакувати після відмирання бадилля, але у вас можуть бути проблеми з пошуком коріння моркви. Можливо, вам захочеться позначити місця моркви, перш ніж мульчувати.
Після цього зберігання садової моркви в землі - це лише питання часу. Оскільки вам потрібна морква, ви можете вийти у свій сад і зібрати її. Ви можете виявити, що морква стає солодшою із зимою, оскільки рослина починає концентрувати цукор, щоб допомогти їй пережити холод.
Моркву можна залишати в землі всю зиму, але ви захочете зібрати її до ранньої весни. Як тільки настане весна, морква цвіте і стане неїстівною.
Тепер, коли ви знаєте, як зберігати моркву в землі, ви можете насолоджуватися своєю свіжою та хрусткою доморощеною морквою майже цілий рік. Перезимувати моркву не просто легко, це економить простір. Спробуйте цього року залишити моркву в землі на зиму.
