В даний час існує казкова колекція насіння реліквії, яка є прямим результатом продуманості (та / або ощадливості) нашої великої чи прадідусі щодо збереження насіння від кожного сезону врожаю. Економія насіння є корисною і економією для домашнього садівника, але деякі насіння потребують трохи більше TLC, щоб заощадити, ніж інші. Наприклад, збір насіння огірків вимагає трохи знань.
Збереження насіння від огірків, так чи ні?
Ну, так і ні. Збереження насіння від огірків, безумовно, здійсненне, якщо ви пам’ятаєте пару моментів.
Перш за все, не намагайтеся збирати насіння з будь-яких цукерок, які позначені як гібридні. Гібриди створюються шляхом схрещування певних батьківських рослин, відібраних за видатними характеристиками, але насіння, збережені від цих рослин, не дадуть справжньої копії батьківської рослини, а насправді часто стерильні.
По-друге, оскільки огірки вимагають або запилювачів комах, і вітру, або людей для перенесення пилку з рослини на рослину, вони залишаються відкритими для перехресного запилення іншими членами родини. Таким чином, ви можете отримати дивну суміш огіркових хрестів під час збору насіння огірків. Було б необхідно ізолювати рослину, від якої ви хочете врятувати насіння, посадивши її далеко від своїх двоюрідних братів, що не завжди практично для скромної ділянки пересічного домашнього садівника.
Нарешті, насіння може переносити деякі хвороби, тому будьте впевнені, що при збереженні насіння огірка жодна хвороба не заразила урожай, який ви намагаєтеся зібрати.
Як збирати насіння огірків
Попри все сказане, я кажу, що садівництво - це всього лише експерименти, то чому б не спробувати? Вибирайте сорти огірків, щоб врятувати насіння, з яких найменше потрібно ізолювати через відкрите запилення; до них належать вірменські куки, західно-індійські корнішони та зміїні гарбузи, які належать до різних сімей та не схрещуються. Вирощуйте лише один сорт, або відокремте його на півмилі (805 м), щоб виключити можливість перехресного запилення.
Для найбільш оптимального збору насіння огірків вибирайте лише рослини без хвороб, які мають найбільш ароматні плоди. Насіння потрібно збирати, коли плоди дозріли, тому дозвольте огірку линути на лозі після закінчення етапу їжі - ближче до кінця вегетації. Плоди будуть помаранчевими або жовтими, коли вони повністю дозріють, і готові зірвати зрілі насіння.
Для збору насіння з м’ясистих плодів, таких як пиріжки або помідори, слід застосовувати мокрий спосіб видалення. Видаліть насіння і дайте їм бродити у відрі протягом трьох днів з невеликою кількістю теплої води, щоб видалити гелевий покрив, що оточує насіння. Щодня перемішуйте цю суміш. Цей процес бродіння вбиває віруси та відокремлює гарне насіння від м’якоті та погане насіння. Хороші насіння опустяться на дно, а погані насіння та м’якоть плавають на поверхні. Після того, як пройдуть три дні, обережно вилийте м’якоть, воду, цвіль і погане насіння. Вийміть хороші насіння і розкладіть їх на екрані або на паперових рушниках, щоб ретельно висохли.
Після повного висихання насіння можна зберігати у конвертах або скляній банці з чітким ярликом із зазначенням дати та сорту. Помістіть контейнер у морозильну камеру на два дні, щоб знищити залишки шкідників, а потім зберігайте в сухому прохолодному місці, наприклад, в холодильнику. Життєздатність насіння з часом зменшується, тому обов’язково використовуйте насіння протягом наступних трьох років.
