Баклажани Гензель і Баклажани Гретель - це два різні сорти, які дуже схожі між собою, як брат і сестра з казки. Ознайомтеся з деякою інформацією про баклажани Гензель та Гретель, щоб з’ясувати, чому ці гібриди бажані та що їм потрібно для вирощування та отримання великого врожаю.
Що таке баклажани Гензель та Гретель?
Гензель і Гретель - два різні гібридні сорти баклажанів, обидва досить нові для світу садівництва. Кожен з них виграв «Усі американські відбори» - Гензель у 2008 році та Гретель у 2009 році. Обидва вони були розроблені спеціально для виведення деяких небажаних характеристик більшості баклажанів.
Практичних відмінностей між баклажанами Гензель та Гретель практично немає. У Гензелі шкіра насиченого фіолетового кольору, а у Гретель біла, але в іншому випадку вони обидва мають однакові якості, що робить їх чудовими варіантами для городу:
- Плоди довгі та вузькі та загалом дрібні порівняно з іншими сортами.
- Шкіра тонка і ніжна без гіркого смаку, тому немає причин знімати її для їжі.
- Насіння значно зменшено для поліпшення текстури плодів.
- Вікно збору врожаю більше, ніж для інших баклажанів. Ви можете починати збирати врожай і використовувати плоди, коли вони мають довжину від 7 до 10 см.
- Продовжуйте збирати баклажани, коли вони виростуть до 10 см (25 см), і ви все одно будете мати смачні, ніжні фрукти.
Вирощування баклажанів Гензель та Гретель
Вирощування баклажанів з Гензеля та вирощування баклажанів Gretel - це абсолютно однакове. Вони настільки схожі і мають в основному ті самі потреби, що й інші типи баклажанів, що справді немає різниці. Рослини невеликі, це означає, що вони можуть рости на вашій овочевій грядці, але вони також добре справляються в контейнерах на внутрішньому дворику.
Переконайтеся, що грунт багатий, додаючи компост або добрива, якщо це необхідно. Він повинен добре стікати, і якщо ви садите їх у контейнери, там повинні бути дренажні отвори. Ви можете починати свої баклажани Гензель та Гретель як насіння в приміщенні або використовувати пересадки. У будь-якому випадку, не викладайте рослини на вулицю, поки погода не стане теплою. Вони погано переносять холодні температури.
Незалежно від того, вирощували ви це в саду або в контейнері, покладіть свої баклажани у місце, де регулярно буде сонячне сонце та вода. Баклажани будуть готові до збору врожаю, починаючи з 55 днів після пересадки, але пам’ятайте, що ви можете продовжувати їх збирати, коли плоди стануть більшими.