Якщо ви шукаєте сорт баклажанів для вирощування у своєму саду або контейнер на своїй палубі, розгляньте Надію. Це традиційний чорний італійський тип з формою сльози. Плоди мають глянцеву шкіру, як правило, без плям. Вони є плідними та довгостроковими виробниками та чудовим вибором для тих, хто хоче від своїх зусиль багато баклажанів. Читайте далі, щоб отримати додаткову інформацію про баклажани Надя.
Що таке баклажани Надії?
Надя - італійський баклажан, який схожий на менший тип великих фіолетових американських баклажанів. Італійські баклажани, такі як Надія, мають більш м’яку м’якоть і тоншу шкірку, яку можна готувати разом з м’ясом фруктів. На деяких ринках розмір баклажана визначає, як його називати, але існують різні типи з реальними, хоча іноді і незначними відмінностями.
Вирощування баклажанів Надя
Вирощування баклажанів Надія - чудовий вибір для тих, хто має безліч рецептів, щоб спробувати або хочете заморозити фрукти. Готова приблизно через 67 днів від посадки, кожна лоза дасть кілька плодів. Згідно з інформацією про баклажани Надії, ви можете обмежити кількість і збільшити їх розмір, затискаючи точки росту в деяких районах лози.
Теплолюбна рослина, баклажани потребують умов вирощування, подібних до таких, як у томатів та перцю. Повне сонце, висаджене в багатий, добре дренуючий ґрунт - саме те, що потрібно зростаючій лозі. Надайте підтримку при висадці розсади, щоб уникнути порушення роботи кореневої системи та вирощування плодів. Клітка може підійти найкраще для цього плідного виробника. Зберігайте грунт вологим.
Висаджуйте Надію, коли ґрунт прогріється в зонах USDA 5 і вище. Ті, у кого коротший вегетаційний період, або хто бажає перекидати урожай, можуть заводити насіння в приміщенні до двох місяців до того, як грунт прогріється достатньо для висадки. Надя має тривалий час збору врожаю і є гарним вибором для садів коротшого сезону. Цей тип продовжує виробляти при зниженні температури.
Надія та інші баклажани - це багаторічні рослини, які можуть давати більше одного року, якщо їх захистити від морозу та замерзання. Навчившись вирощувати баклажани Надія та про догляд за баклажанами Надія, ви готуєтеся вирощувати інші види.
Збирайте баклажани, розрізаючи, замість того, щоб намагатися їх вирвати. Бланшіруйте баклажани перед заморожуванням або заморожуйте їх, коли готуєте. Баклажани часто панірують і смажать для використання у запіканках, таких як баклажан Пармезан. Його також можна заправляти і смажити на грилі.
