Кольрабі - це прохолодна сезонна культура в тій же родині, що і брюссельська капуста та брокколі. Він утворює сильно ароматизований набряклий стебло, який є основною частиною з’їденого, хоча листя також смачні. Існує багато різновидів, з яких можна вибрати. Кожен має різний розмір, колір, гостроту, швидкість росту та стійкість до шкідників або хвороб. Оскільки кожен з різних видів кольрабі настільки індивідуальний, для кожного садівника існує ідеальний вибір.
Різні типи кольрабі
Сорти кольрабі поділяються на різні дні до зрілості та кольору. У більшості розвивається круглий набряклий стебло, але деякі сорти кольрабі мають більш сплюснуте стебло. Ви можете знайти зелену, фіолетову, білу і навіть синю кольрабі з м’якоттю. Є також сорти рослин кольрабі, які повільно закріплюються. Є типи, стійкі до певних комах, наприклад, капустяні черви. Які б особливі вимоги вам не потрібні до врожаю кольрабі, можливо, існує різноманітний асортимент, який відповідає вашим уподобанням.
Існує понад 22 сорти рослин кольрабі, з яких можна вибрати. Окрім розміру, кольору, швидкості росту, стійкості, аромату та форми, ви також можете вибрати сорти з більш тривалими характеристиками зберігання. Існують також гібриди, реліквії та відкриті сорти, що запилюються, а також типи, які повільно закріплюються. З такою великою кількістю вибору може бути важко звести це до одного-двох.
Стійкість до захворювань може бути одним із початківців. Не варто вирощувати цибулини, якщо їх збираються пережовувати личинки або піддаватися кореневим опаришам. Деякі сорти реліквії є найбільш стійкими до шкідників та хвороб, але можуть мати відсутність розміру деяких нових сортів.
Гіганте стійкий, реліквія і добре зберігає. Крім того, цибулина величезна, але не дерев’яниста. Інша реліквія, Рання Біла Відень, - карлик із сплощеним стеблом і повільно закручується. Існує багато інших різновидів реліквії, які пропонують унікальні характеристики.
Рослини саду кольрабі
Візуальні та смакові переваги часто виходять на перший план, коли ми обираємо свої культури. Сорти кольрабі також поділяються на розмір і колір як дві найважливіші характеристики. Коссак - це смішно велика форма цибулини, але з ніжною м’якоттю та смачними листям. Більш поширеними і затребуваними є цибулини середнього розміру:
- Quickstar
- Рання біла ласощі
- Пекінський штам
- Штам Тянсьцин
- Діна
Також доступні різні, веселі відтінки. Ви можете знайти рослини кольрабі для садів, які пропонують барвисті різноманітності для вашого сховища для овочів. Фіолетові сорти здаються більш стійкими до капустяних червів та деяких інших комах. Більшість зелених кольрабі швидко вирощуються і витривалі в різних кліматичних зонах. Деякі кольори, на які варто вибрати, можуть бути:
Фіолетовий
- Колибрі
- Швидкий
- Фіолетовий Відень
Білий
- Коссак
- Білий Відень
- Логотип
- Рання біла Відень
- Коридор
Для розваги є також Azur Star із синюватими лампочками та стійкістю до болтів.
Ви можете легко ввести деякі інші бажані риси з сортами кольрабі. Типи з більшим терміном зберігання включають:
- Коссак
- Гіганте
- Супершмельц
Швидкостиглі сорти:
- Переможець
- Колибрі
- Едер
- Солодкий Відень
- Гранлібакен
Дина - це відкрита запилювана форма. Якщо ви вирощуєте цього любителя прохолодного сезону при злегка теплій температурі, вам потрібні повільні форми. Спробуйте Rapid Star або Early White Vienna.
Існує стільки різновидів кольрабі, що ви обов’язково знайдете ту, яка має відповідні атрибути для вашого регіону та ідеальний смак, колір та розмір для потреб вашої родини.
