Незалежно від того, вирощували його в саду, в бочці, старих покришках чи мішку для вирощування, картоплю потрібно періодично вкривати сипучим органічним матеріалом або підгортати. Це додавання органічного матеріалу спонукає бульби картоплі рости вглиб і вглиб і дозволяє молодій картоплі формуватися поверх дозріваючої картоплі. Глибина і темрява покращують смак картоплі. Картопля, вирощена занадто близько до поверхні і отримуючи занадто багато сонячного світла, буде гірчити і містити хімічні речовини, які можуть бути токсичними.
Покриття картопляних рослин
Традиційно в березні-травні насіннєву картоплю висаджують на відстані 46 фунтів (46 фунтів) (46-61 см) один від одного в глибинну траншею від 15 до 20 дюймів. Їх покривають ґрунтом або органічними матеріалами, такими як сфагновий торф’яний мох, мульча або солома, а потім поливають глибоко. Ранньою весною мати-природа може зробити більшу частину поливу.
Коли картопляні лози виростають приблизно на 15-20 см. Над поверхнею ґрунту, більше ґрунту або органічного матеріалу підгортається навколо молодих саджанців картоплі, так що з землі стирчать лише верхні листки. Це змушує нові бульби та молоду картоплю рости під новим насипом ґрунту. Коли картопляні лози знову досягають 15-20 см. Над поверхнею грунту, вони знову піднімаються вгору.
Якщо існує небезпека пізніх заморозків, молоді ніжні рослини картоплі можна повністю покрити цим грунтом, щоб захистити їх від пошкодження морозом. Підгортання картоплі також допомагає утримувати бур’яни навколо зони коренів картоплі, тому картопля не конкурує за поживні речовини.
Як підняти картопляні рослини
Покриття рослин картоплі свіжим, багатим, пухким органічним матеріалом, подібним до цього, може тривати, поки пагорб не стане настільки високим, наскільки ви можете або захочете його зробити. В ідеалі, чим вище пагорб, тим більше картоплі ви отримаєте. На жаль, дощ та вітер можуть розмити ці картопляні пагорби, якщо вони залишаються відкритими. Деякі фермери використовують цеглу або дротяну сітку як стіни для утримання пагорбів та запобігання ерозії.
Багато виробників картоплі придумали нові методи вирощування глибоких картопляних пагорбів без ерозії. Одним із методів є вирощування картоплі в старих шинах. В саду розміщують шину, яку наповнюють пухким органічним матеріалом, а посередині висаджують насіннєву картоплю. Коли картопля проростає до 15-20 см заввишки, інша шина укладається поверх першої шини і заповнюється грунтом або органічним матеріалом, щоб картопляна лоза була вертикальною, а її верхні листки просто липнули поза поверхнею ґрунту або трохи нижче поверхні ґрунту.
У міру зростання картоплі додається більше шин та грунту, поки стовп вашої шини не буде настільки високим, наскільки ви хочете. Тоді, коли настає час збирати картоплю, шини просто знімають по черзі, виставляючи картоплю на врожай. Багато людей клянуться, що це найкращий спосіб вирощування картоплі, тоді як інші продовжують пробувати інші методи.
Іншими способами вирощування глибокої ароматної картоплі є бочка, сміттєвий бак або мішок для вирощування. Перед посадкою переконайтеся, що бочки або сміттєві баки мають належні дренажні отвори на дні. Правильний дренаж необхідний для успішного вирощування картоплі, оскільки занадто багато води може призвести до загнивання бульб і картоплі. Картопля, вирощена в бочках, контейнерах або мішках для вирощування, вирощується так само, як і на природних пагорбах або покришках.
Насіннєву картоплю висаджують на дно шаром пухкого ґрунту глибиною близько 31 фута. Коли картопляна лоза виросте приблизно до 15-20 см., Акуратно додають більше грунту, щоб покрити всі, крім кінчиків картопляної рослини. Картопляні лози дозволяють трохи рости, потім їх покривають пухким грунтом або органічним матеріалом, поки не дійдете до верху вашої бочки або не виростите мішок.
Де б ви не вирішили вирощувати свою картоплю, покриття рослин картоплі пухким органічним матеріалом є важливим для правильного розвитку картоплі. Будь-яким способом картопляні рослини піднімаються вгору або покриваються, коли картопляна лоза досягає приблизно 15-20 см висоти. Деякі виробники картоплі люблять додавати тонкий шар соломи між кожним додаванням ґрунту.
Однак ви вирощуєте свою картоплю, глибокий полив, правильний дренаж та підгортання свіжою землею є запорукою здорової, ароматної картоплі.
