Я люблю ревінь і не можу дочекатися, щоб дістатись до нього навесні, але чи знаєте ви, що ви також можете змусити ревінь отримати ранні стебла рослини ревеню? Зізнаюся, я ніколи не чув про примушування ревеню, незважаючи на те, що метод вирощування був розроблений ще у 1800-х роках. Якщо ви також не знаєте, читайте далі, щоб дізнатись, як змусити ревінь.
Про ранні рослини ревеню
Форсаж ревеню можна робити в приміщенні або на відкритому повітрі, щоб отримати урожай поза сезоном. Історично склалося так, що західний Йоркшир, Англія, виробляв 90% зимового ревеню у світі в «примусових сараях», але садівник може повторити примусовий ревінь взимку в льоху, гаражі чи іншому господарському приміщенні - навіть у саду.
Для отримання в результаті змушення ревеню взимку крони повинні перейти в режим спокою і піддаватися впливу температур від 28-50 F. (від 2 до 10 C.) протягом 7-9 тижнів в кінці вегетаційний період. Тривалість часу, в якому крона повинна знаходитися при таких температурах, називається «холодними одиницями». Коронки можуть проходити холодну обробку в саду або в примусовій конструкції.
У більш м’якому кліматі корони можна залишати охолоджуватися в саду до середини грудня. Там, де температура холодніша, восени можна викопати коронки і залишити в саду для охолодження, поки температури не стануть занадто холодними, коли їх потім перемістять у примусову конструкцію.
Як форсувати рослини ревеню
Примушуючи ревінь, вам потрібні найбільші коронки; ті, яким виповнилося 3 роки. Викопайте коріння вибраних рослин, залишаючи на кронах якомога більше грунту, щоб запобігти пошкодженню морозами. Скільки рослин слід змусити? Ну, врожайність від примусового ревеню буде приблизно вдвічі менша від тієї самої крони, вирощеної природним способом зовні, тому я б сказав, щонайменше, пара.
Помістіть коронки у великі горщики, напівбочки або контейнери подібного розміру. Засипте їх землею і компостом. Ви також можете покрити соломою для додаткового захисту від морозу та для збереження вологи.
Залиште контейнери з коронками назовні, щоб вони могли охолонути. Після того, як вони пройдуть необхідний період охолодження, перенесіть контейнери в прохолодне приміщення, наприклад, в підвал, гараж, сарай або погріб з температурою близько 50 F. (10 C.) у темряві. Зберігайте грунт вологим.
Повільно у ревеню почнуть рости стебла. Через 4-6 тижнів примушування ревінь готовий до збору врожаю, коли його довжина становить 12-18 дюймів (30,5-45,5 см.). Не чекайте, що ревінь буде виглядати точно так, як він виглядає при вирощуванні на відкритому повітрі. У нього будуть менші листя і рожеві, а не червоні стебла.
Зібравши урожай, крону можна повернути в сад навесні. Не використовуйте ту саму корону для форсування знову два роки поспіль. Дозвольте примусовій кроні регенерувати та отримувати енергію природним чином у саду.
