Зміст
У всьому світі існує понад 6000 різних сортів солодкої картоплі, і виробники в Сполучених Штатах можуть вибрати з більш ніж 100 різних видів. Солодка картопля - це універсальна овоч, яка може бути м’якою або надзвичайно солодкою, з м’якоттю білого, червоного, жовто-оранжевого або фіолетового кольору. Колір шкіри солодкої картоплі варіюється в широких межах - від кремово-білого до рожево-червоного, смуглого, фіолетового або жовто-оранжевого. Якщо цього недостатньо для роздумів, виноград солодкої картоплі може бути компактним, енергійним або напівкущовим. Читайте далі, щоб дізнатися про декілька найпопулярніших сортів солодкої картоплі.
Сорти солодкої картоплі
Ось декілька поширених видів солодкої картоплі:
- Ковінгтон - рожева шкіра з насиченою помаранчевою м’якоттю.
- Дарбі - Темно-червона шкіра, насичена помаранчева м’якоть, енергійні лози.
- Коштовність - Мідна шкірка, м’якоть яскраво-оранжевого кольору, напівкущ.
- Букет Порто-Ріко - Жовто-оранжева шкірка і м’якоть, компактний кущ.
- Excel - Помаранчево-засмагла шкіра, мідно-апельсинова м’якоть, від середньої до енергійної лози.
- Євангеліна - рожева шкіра з насиченою помаранчевою м’якоттю.
- Серцезолото - Засмагла шкіра, м’якоть насиченого помаранчевого кольору, енергійні лози.
- Червоний гранат - Червоно-фіолетова шкірка, м’якоть помаранчевого кольору, середні лози.
- Вардаман - блідо-помаранчева шкірка, м’якоть червонувато-оранжевого кольору, коротка лоза.
- Мурасакі - Рудувато-фіолетова шкірка, біла м’якоть.
- Золота тапочка (Реліквія) - блідо-помаранчева шкіра і м’якоть, середні лози.
- Кароліна Рубі - Глибока червонувато-фіолетова шкірка, м’якоть темно-оранжевого кольору, середні лози.
- О’Генрі - Вершково-біла шкірка і м’якоть, напівкущ.
- Bienville - блідо-трояндова шкіра, м’якоть темно-оранжевого кольору.
- Заздрість - блідо-помаранчева шкірка і м’якоть, середні лози.
- Сумор - Кремово-засмагла шкіра, від засмаги до жовтої м’якоті, середні лози.
- Хейман (Реліквія) - Кремова шкіра та м’якоть, енергійні лози.
- Ювілейний - Кремова шкіра та м’якоть, середні лози.
- Самородок - рожева шкірка, м’якоть блідо-оранжевого кольору, середні лози.
- Кароліна Букет - блідо-мідна, помаранчева шкірка і м’якоть морквяного кольору, напівкущ.
- Столітній - Картопля середнього розміру, напівкущ, з мідною шкіркою і блідо-помаранчевою м’якоттю.
- Помилки кролика - рожево-червона шкірка, блідо-помаранчева м’якоть, енергійні лози.
- Каліфорнійське золото - блідо-помаранчева шкірка, м’якоть апельсина, енергійні лози.
- Georgia Jet - Червоно-фіолетова шкірка, м’якоть насиченого помаранчевого кольору, напівкущ.
