Ви коли-небудь були на окружному ярмарку та дивувались мамонтовим гарбузам із блакитною стрічкою чи іншим гігантським сортам овочів? Можливо, ви задавались питанням, як на землі вони вирощують ці гігантські овочеві рослини. Незважаючи на їх величезні розміри, вирощування величезних овочів вимагає великої кількості ТШХ, інтенсивної підготовчої роботи та терпіння. Опасуйтеся цією та наступною інформацією про гігантські овочеві рослини, і ви теж можете опинитися у стрічки чи трофея; як мінімум ви отримаєте задоволення!
Види гігантських садових овочів
Проведіть кілька досліджень і вирішіть, які гігантські овочеві сорти ви хотіли б спробувати вирощувати. За гігантським гарбузом існує безліч різноманітних видів, хоча вони досить драматичні: світовий рекорд сягає 1400 фунтів. Гігантські овочеві сорти брокколі (35 фунтів, 16 кг), моркви (19 фунтів, 8,5 кг), буряка (43 фунтів, 19 кг), селери (49 фунтів, 22 кг) і червоної капусти (45 фунтів, 20 кг.), Щоб назвати декілька, - це деякі з масивних продуктів, які можна вирощувати.
Насіння, хоч і трохи дорогі, можна придбати в каталогах насіння для гігантів, таких як:
- Помідори Великої Зака та Старого Колоса
- Морква Оксхарт
- Гігантський камін Кобб або Кароліна Крос
- Гарбузи атлантичного гіганта
Інші гігантські вегетаріанські сорти насіння, спеціально підібрані для їх надмірних розмірів, це:
- Тропічна гігантська капуста
- Гігантська кукурудза Силос
- Німецькі помідори типу королева та біфштекс
- Великий Берта зелений перець
- Цибуля-гігант Келсі
- Морква Gold Pak
Інший варіант вирощування величезних овочів - це збереження насіння від особливо великих продуктів, які ви виростили для посіву наступного сезону; це не працює з гібридами.
Як вирощувати гігантські овочі
Заманливо, чи не так? Тепер питання в тому, як ми вирощуємо гігантські овочі? Порядок бізнесу номер один - це ґрунт. Вирощування гігантських овочевих сортів повинно мати багатий поживними речовинами, добре дренуючий грунт. Прекрасна ідея вносити в грунт якомога більше органічних речовин разом з азотом до зими. Потім навесні обробляйте ґрунт якомога глибше, особливо якщо вирощуєте гігантські коренеплоди, як моркву, оскільки для своїх величезних коренів їм потрібно багато пухкої землі. Крім того, створення піднятих грядок для заохочення кращого дренажу гігантських овочевих рослин є плюсом і обов’язково посадіть гіганта на повному сонці.
Запліднення, безумовно, є ключовим. Великим сортам гарбуза, кабачків і динь може знадобитися рідке добриво раз на тиждень, тоді як дрібні коренеплоди потребують дещо рідшої підгодівлі. Листяні овочі, такі як капуста, потребують високих азотних добрив. Тип і частота годування залежать від типу овоча, який ви вирощуєте. Ідеально підходить органічне добриво з повільним вивільненням, яке постійно підживлює гіганта протягом сезону. Основне правило полягає в тому, щоб удобрювати їжу з високим вмістом фосфору до того, як рослини будуть запилюватися та мати високий вміст калію, як тільки встановлять плоди. Садівники-органіки повинні щодня поливати компостним чаєм.
Посадіть свої гігантські овочеві сорти якомога швидше навесні, щоб скористатися якомога довшим вегетаційним періодом і добре поливати їх. Цим гігантам потрібна вода! Ви можете поливати вручну, якщо у вас лише кілька рослин, або зрошуйте крапельно. Крапельне зрошення забезпечує благо повільного надходження води до коріння і є більш ефективним, ніж великі кількості, що доставляються рідше, що може напружувати ваших гігантських немовлят і призвести до розтріскування плодів.
Добре, люди, якщо ви схожі на мене, це важка частина. Видаліть з рослини всі овочі, окрім 2-3 найздоровіших, з кінцевою метою видалити всі, крім найкращого, щоб заохотити рослину витратити всю свою енергію на вирощування гіганта. Помістіть пористий килимок під зростаючого велетня, щоб захистити його від гнилі та шкідників та підтримувати велетня в чистоті. Щодня перевіряйте наявність шкідників та вживайте негайних (з використанням нетоксичних методів, таких як ручний пікінг) дії щодо їх знищення. Нехай територія навколо вашого призового бур’яну буде вільною.
Заключні думки про вирощування гігантських овочів
Ще одне запитання, яке може виникнути у вас, спостерігаючи за своїм велетенським овочем, - це "чи є їстівні гігантські овочі?" Добре, їх можна їсти, але часто гігантські сорти овочів вирощують через їх шокуючий розмір, а не смак. Швидше за все, ви вирощуєте гіганта для похвальби, а не для споживання, тому насолоджуйтесь новизною та хвилюванням вирощування "біггуна", не думаючи насправді його їсти.
Наберіться терпіння, коли вирощуєте свого гіганта, і поговоріть з іншими людьми, які успішно вирощують гігантські овочі. Вони часто будуть шрифтом інформації, а також пишаються тим, що діляться своїми історіями успіху.
