Вітамін D є необхідною поживною речовиною. Людському організму це потрібно для засвоєння кальцію і магнію, необхідних для здорових кісток і зубів. Хоча деякі люди отримують достатньо вітаміну D природним шляхом, інші - ні, а комусь потрібно трохи додаткової кількості. Продовжуйте читати, щоб дізнатись більше про овочі, багаті вітаміном D.
Вживання овочів для споживання вітаміну D.
Вітамін D часто називають сонячним вітаміном, оскільки людський організм виробляє його природним шляхом, коли він знаходиться на сонці. Через це простий садівничий дію може багато чого допомогти вашому організму виробляти необхідний йому вітамін D. Немає значення, що ви вирощуєте - поки ви регулярно сидите на сонці, ви робите своє тіло добре.
Однак наскільки це ефективно залежить від ряду речей, таких як тон шкіри, час року та наявність сонцезахисного крему. Люди старше 70 років також потребують додаткового вітаміну D для зміцнення здорових кісток. Через це багатьом людям важливо шукати способи поповнити споживання вітаміну D. Одним з ефективних способів є дієта.
Овочі з високим вмістом вітаміну D
Найвідомішим дієтичним джерелом вітаміну D є, звичайно, молоко. Але чи є в овочах вітамін D? Коротка відповідь, не особливо. Овочі роблять для нас багато, але надходження вітаміну D не є одним з їх сильних сторін. Однак є один головний виняток: гриби.
Хоча вони насправді не є овочами у найсуворішому розумінні, гриби можна вирощувати вдома. І вони містять пристойну кількість вітаміну D … до тих пір, поки ви покладете їх на сонце першими. Гриби перетворюють сонячне світло у вітамін D, як це роблять люди.
Розгорніть свої гриби та розмістіть їх під прямими сонячними променями принаймні за годину до їжі - це повинно збільшити їх вміст вітаміну D і, як тільки ви їх спожите, воно повинно збільшити і ваші.
