В останні роки набула популярності концепція кормів для дикорослих їстівних рослин. Залежно від того, де ви живете, різні рослини типу виживання можна зустріти в незаселених або занедбаних просторах. Хоча ідея збирання дикорослих рослин для виживання не нова, ознайомлення з їстівними дикими рослинами та проблемами безпеки навколо цих рослин може розширити кругозір садівників. Ви ніколи не знаєте, коли можете опинитися в скрутному становищі, коли покладатися на такі рослини для виживання стає необхідним.
Про рослини виживання
Що стосується рослин, які ви можете їсти в дикій природі, перш за все важливо встановити, чи буде безпечне споживання рослини. Збираючи їжу для їстівних дикорослих рослин, вони повинні це робити ніколи не вживати без абсолютної позитивної ідентифікації, що вони безпечні їсти. Це особливо важливо, оскільки багато їстівних рослин дуже нагадують інші, токсичні для людини.
Вибір рослин, які можна їсти в дикій природі, на цьому не закінчується. Застосування Універсального тесту на їстівність надалі допоможе фуражникам безпечно почати їсти виявлені рослини. Кормозбирачі ніколи не повинні вживати будь-яку рослину, яка не була ідентифікована з певністю, оскільки результати можуть загрожувати життю.
Кормові майстри також повинні врахувати джерело рослини. Хоча деякі їстівні рослини зазвичай можна виростити на полях та уздовж доріг, важливо зазначити, що багато з цих районів часто обробляють гербіцидами або іншими хімічними речовинами. Необхідно уникати забруднення хімічними речовинами або стоком води.
Перш ніж збирати будь-які їстівні частини рослин, перевірте обмеження та місцеві закони щодо їх збору. У деяких випадках це може також включати отримання дозволу від власників будинків або землі. Роблячи вибір для збору їстівних дикорослих рослин, таких як рогози, відбирайте лише ті продукти, які здаються здоровими та не містять хвороб. Перед використанням ретельно промийте їстівні рослини.
Хоча більшість людей не мають доступу до великих просторів для видобутку їжі, багато з цих рослин можна знайти на власних подвір’ях. Такі рослини, як кульбаби, ягнята та шовковиця, зазвичай ростуть у необроблених дворових приміщеннях.
Застереження: Зміст цієї статті призначений лише для навчальних та садівничих цілей. Перш ніж використовувати або приймати в їжу ЛЮБУ траву чи рослину в лікувальних цілях або іншим чином, проконсультуйтеся з лікарем, лікарським травником або іншим відповідним фахівцем за порадою.
