Лантана (Лантана камара) - квітка від літа до осені, відомий своїми сміливими кольорами квітів. Серед диких та культивованих сортів колір може варіюватися від яскраво-червоного та жовтого до пастельно-рожевого та білого. Якщо ви бачили рослини лантани в садах або в дикій природі, ви, мабуть, помітили різнокольорові квіти лантани та скупчення квітів.
Різні сорти лантани мають різні поєднання кольорів, але на одній рослині також часто зустрічаються кілька кольорів. Також існують окремі різнокольорові квітки лантани, один колір яких знаходиться всередині трубочки, а інший - на зовнішніх краях пелюсток.
Квіти, що змінюють колір Лантани
Як і багато інших представників сімейства рослини вербенових (Verbenaceae), лантана виношує свої квіти гронами. Квіти на кожному гроні розкриваються візерунком, починаючи від центру і висуваючись до краю. Бруньки квітки Лантани зазвичай виглядають одним кольором, коли вони закриваються, а потім розкриваються, щоб виявити інший колір знизу. Пізніше квіти з часом старіють.
Оскільки в квітковій гронці є квіти різного віку, вона часто відображатиме різні кольори в центрі та по краях. Ви можете спостерігати, як квіти лантани змінюють колір у вашому саду в міру настання сезону.
Чому квіти Лантана змінюють колір?
Давайте подумаємо, чому рослина може захотіти змінити колір своїх квітів. Квітка - це репродуктивна структура рослини, і її завдання - звільняти та збирати пилок, щоб згодом вона могла дати насіння. Рослини використовують квітковий колір разом з ароматом, щоб залучити своїх ідеальних запилювачів, будь то бджоли, колібрі, метелики чи щось інше.
Дослідження ботаніків H.Y. Мохан Рам і Гіта Матур, опубліковані в Journal of Economic Botany, виявили, що запилення викликає, що квіти дикої лантани починають змінюватися з жовтого на червоний. Автори припускають, що жовтий колір відкритих незапилених квітів спрямовує запилювачів до цих квітів на дикій лантані.
Жовтий приваблює трипсів, провідних запилювачів лантани у багатьох регіонах. Тим часом пурпуровий, оранжевий та червоний менш привабливі. Ці кольори можуть відвернути трипси від запилюваних квітів, де рослина більше не потребує комахи і де комаха не знайде стільки пилку або нектару.
Хімія кольорових квітів Лантани
Далі, давайте розглянемо, що відбувається хімічно, щоб спричинити зміну кольору цієї квітки лантани. Жовтий у квітках лантани походить від каротиноїдів, пігментів, які також відповідають за оранжеві кольори в моркві. Після запилення квіти утворюють антоціани, водорозчинні пігменти, що забезпечують більш глибокий червоний і фіолетовий кольори.
Наприклад, у сорту лантани, який називається американський червоний кущ, червоні квіткові бруньки розкриваються і демонструють яскраво-жовті інтер’єри. Після запилення в кожній квітці синтезуються пігменти антоціану. Антоціани змішуються з жовтими каротиноїдами, отримуючи оранжевий колір, а потім зростаючий рівень антоціанів з часом старіє.
