Одного разу мешканці міст, у яких трохи більше крихітного бетонного внутрішнього дворика, будуть хихикати, якщо ви запитаєте їх, де їх сад. Однак сьогодні швидко виявляється, що багато рослин надзвичайно добре ростуть на невеликих просторах за допомогою старовинних методів біоінтенсивного землеробства. То що таке біоінтенсивне садівництво? Продовжуйте читати, щоб дізнатись більше про цю просту форму вирощування балконного саду.
Що таке біоінтенсивне садівництво?
В основі підходу до біоінтенсивного саду лежить бажання ефективно використовувати ресурси, роблячи більше та менше. Біоінтенсивне землеробство використовує на 99% менше енергії (як людської, так і механічної), на 66–88% менше води та на 50–100% менше добрив, ніж традиційні комерційні методи вирощування.
Крім того, біоінтенсивне садівництво створює здорову структуру грунту і дає в два-шість разів більше їжі, ніж традиційні методи вирощування. Біоінтенсивний підхід використовує подкопані грядки, які розпушили грунт до 24 дюймів. Ці грядки сприяють аерації грунту, поліпшенню затримки води та стимулюють здоровий ріст коренів.
Компост підтримує здоров'я ґрунту, розставляючи насіння близько один до одного, захищає організми в ґрунті, зменшує втрати води та призводить до більшої врожайності. Посадка-компаньйон використовується для заохочення корисних комах та найкращого використання світла, води та поживних речовин.
Біоінтенсивне садівництво балконів
Навіть для тих, хто мешкає в квартирах, можна вирощувати біоінтенсивні сади на балконах. Висаджуйте смачні овочі в горщики та використовуйте легкий ґрунт або не ґрунтову суміш разом з великою кількістю компосту для досягнення найкращих результатів.
Найкраще підійдуть глибокі горщики, оскільки вони забезпечують достатньо місця для розповсюдження коріння. Помідори та огірки виграють від горщика, що становить не менше 3-х галонів, але трави та менші рослини добре справляються в горшках об'ємом 1 галон.
Важливо підтримувати грунт у своїх горщиках дуже вологим, він швидше висихає. Більші горщики потребують води рідше, ніж менші. Важливо, щоб контейнери мали належний дренаж. Іноді допомагає покласти шар гравію або віконної ширми на дно горщика на верхній частині дренажного отвору, щоб отвори не забивались.
При правильному підборі рослин і певному догляді можна мати здорові та великі врожаї при вирощуванні балконного саду.
Поради щодо біоінтенсивного садівництва
Перш ніж починати будь-яке біоінтенсивне садівництво, проведіть дослідження найкращих рослин для вирощування у вашому регіоні. Найкраще використовувати відкрите запилюване насіння та обов’язково купувати лише якісне насіння у надійного дилера. Також подумайте про збереження насіння для саду наступного року.
Вирощуючи овочі в контейнерах, щотижня надавайте органічні добрива, щоб допомогти максимізувати свій урожай. Усі горщики та ємності, що використовуються у проектах вирощування садових балконів, перед використанням слід ретельно очистити, щоб уникнути поширення хвороби.
