Немає нічого подібного до солодкого смаку свіжих доморощених овочів прямо з саду. Але що трапиться, якщо ти міський садівник, якому не вистачає місця для городу? Це просто. Подумайте про вирощування їх у контейнерах. Чи знали ви, що майже будь-який вид овочів та багато фруктів можна успішно вирощувати в горщиках? Від салату, помідорів та перцю до квасолі, картоплі та навіть виноградних культур, таких як кабачки та огірки, процвітають у контейнерах, особливо компактних сортах.
Контейнери для овочів у горщиках
Відповідний дренаж завжди важливий для успішного росту та здоров’я всіх рослин. Отже, якщо ви передбачаєте дренажні отвори, для вирощування овочів можна використовувати майже все, що знаходиться під сонцем, від великих кавових банок та дерев’яних ящиків до п’ятигалонних відер та старих умивальників. Підняття контейнера на дюйм або два (2,5-5 см) від землі цеглою або блоками також допоможе з водовідведенням, а також з потоком повітря.
Залежно від урожаю, розмір контейнерів буде різним. Для адекватного вкорінення більшості ваших більших овочів потрібно від 15 до 20,5 см., Тому менші контейнери слід використовувати для неглибоко вкорінених культур, таких як морква, редис та більшість кухонних трав. Збережіть п’ятигалонні (19 л.) Відра або умивальники для більших культур, таких як помідори, квасоля та картопля. Використовуйте відповідну суміш для горщиків разом із компостом, щоб досягти більш здорового росту рослин та отримання більш оптимальних продуктів.
Посадка та догляд за контейнерними овочами
Дотримуйтесь тих самих вимог до посадки, що містяться у пакунку з насінням або іншому еталоні вирощування, спрямованому на конкретні сорти, які ви вибрали. Помістіть свої овочеві рослини в горщиках в зоні з достатньою кількістю сонячного світла, яка також добре захищена від вітру, оскільки це може швидко висушити рослини в горщиках. Завжди розміщуйте найменші горщики в самій передній частині, більші горщики розташовуйте найдальше назад або в центрі. Щоб використати весь доступний простір, подумайте про вирощування овочів на підвіконнях або підвісних кошиках. Постійно поливайте підвісні кошики щодня, оскільки вони схильні до висихання, особливо під час спекотних періодів.
Поливайте овочі в горщиках кожні кілька днів за потребою, але не дозволяйте їм повністю висохнути. Помацайте ґрунт, щоб визначити, чи досить вологий він. Якщо ваші овочі в горщиках знаходяться в зоні, схильній до надмірної спеки, можливо, вам доведеться перенести їх у злегка затінене місце в найспекотнішу частину дня або спробувати посадити горщики на неглибокі піддони або кришки, щоб утримати надлишок води. Це дозволяє коренеплодам повільно підтягувати воду за необхідності і допомагає овочам охолоджуватися; однак рослинам не слід дозволяти сидіти у воді більше 24 годин. Часто перевіряйте горщики та порожні лотки, щоб запобігти постійному замочуванню.
Щоразу, коли очікується сувора погода, переносьте горшковий сад всередину або ближче до будинку для додаткового захисту. Овочі в горщиках можуть забезпечити достатню кількість їжі для городників без потреби на великих садових ділянках. Овочі в горщиках також усувають необхідність постійного обслуговування. Тож якщо ви міський садівник, який шукає свіжих апетитних овочів прямо з саду, чому б не виростити самостійно, посадивши їх у горщики?
