Заснування вертикальної ферми вдома може забезпечити вашу сім’ю свіжими овочами круглий рік, а з трохи винахідливості ви навіть можете перетворити вертикальне фермерство вдома на прибутковий бізнес. Що саме являють собою вертикальні ферми? В основному це внутрішнє землеробство з використанням системи стійок, веж або полиць для вертикального розміщення рослин.
Вертикальне землеробство Як
Краса вертикального садівництва в домашніх умовах полягає в тому, що воно займає дуже мало місця. Шафа, кут кухні або недобудований підвал можуть бути ідеальним місцем для відкриття вертикальної ферми. Вам знадобиться здатність контролювати температуру та вологість, а також забезпечувати штучне світло, воду та добрива.
Перш ніж відкрити вертикальну ферму, вам потрібно буде придбати деяке обладнання. Однією з можливостей є решітчастий стелаж з підсвічуванням. Сади башти, побудовані з труби ПВХ, - ще один популярний вибір. Якщо у вас є сонячна кухня, встановлення саду з гідропонною банкою на стіні, що виходить на південь, може забезпечити вашу сім’ю постійним запасом салату, трав та зелені.
Тип обладнання, вибраний для вертикального садівництва в домашніх умовах, також може визначати, чи будете ви садити в грунт, без ґрунту середовище, або використовувати гідропонну систему. Будь-який із цих методів дозволяє отримати здорові, свіжі овочі. Безземні середовища та гідропоніка, як правило, вільніші від паразитів і хвороб, що переносяться грунтом, але шкідники та хвороботворні мікроорганізми можуть потрапляти в ці системи і швидко наздоганяти рослини.
Ідеї вертикального землеробства
Що можна вирощувати у вертикальній фермі? В основному, будь-який овоч, який ви можете виростити у своєму саду, можна використовувати для вертикального садівництва в домашніх умовах. Листяна зелень, що швидко дозріває, є хорошими культурами, які потрібно спробувати при відкритті вертикальної ферми. До них належать:
- Листя салату
- Шпинат
- Кале
- Бок Чой
- Мангольд
- Зелень комір
- Мікрозелені
- Трави (петрушка, базилік, кінза)
Набуваючи досвіду, експериментуйте з вертикально вирощеними томатами, перцем або дерев’яними травами, такими як розмарин. Ці овочі займають більше часу від насіння до врожаю, але часто вимагають вищої ціни на ринку.
Якщо ви хочете продати продукцію з вертикального саду з прибутком, розгляньте ці додаткові поради щодо вертикального землеробства:
- Потенційний прибуток - Вибирайте урожай, виходячи з його товарності у вашому регіоні. Чи потрібно висококласному ресторану, що знаходиться внизу, постійно постачати мікрозелене, чи ваш план вирощувати свіжу полуницю цілий рік для місцевого продуктового магазину?
- Швидкий поворот проти повільного повороту культур - Мікрозелені можуть зайняти менше місяця для дозрівання, тоді як такі культури, як помідори та перець, можуть зайняти два-три місяці, щоб видалити свої перші плоди. Як швидко ви прагнете повернути свої інвестиції часу та грошей, це може вплинути на ваш вибір культур.
- Почніть повільно - Тип обладнання, що використовується у вертикальному землеробстві, може змінюватися залежно від урожаю. Перш ніж інвестувати всі свої заощадження в установку швидкого гороху, наприклад, випробуйте цю культуру на операційні витрати, урожайність та ціну продажу.
- Урізноманітнити - Не кладіть усі яйця в один кошик і не наповнюйте вертикальну ферму лише одним видом культури. Вирощування різноманітних овочів або трав може забезпечити стабільніший грошовий потік і захистити від повної втрати, якщо одна культура не вдасться.
