Насіння, що проростають у компості? Я це визнаю. Я лінивий. Як результат, у мене часто трапляються якісь помилкові овочі чи інші рослини, що з’являються в моєму компості. Хоча це мене особливо не турбує (я просто підтягую їх), деякі люди трохи більше засмучені цим явищем і задаються питанням, як запобігти проростанню насіння в компості.
Чому в компості з’являються овочі?
Проста відповідь на питання “чому овочі з’являються в компості” полягає в тому, що ви компостуєте насіння, а точніше не компостуєте їх. Ви або належите до групи ледачих людей, таких як я, і просто кидаєте все у свій компост, або ваш компост не перегрівається до досить високої температури, яка стримуватиме насіння, що проростають у компості.
Як запобігти овочеві паростки в компості
Майте на увазі механіку компостної купи. Для того, щоб насіння не проростало в компостній купі, воно повинно досягати температури між 130-170 градусів F. (54-76 C.) і постійно обертати, якщо температура опускається нижче 100 градусів F. Правильно розігріта компостна купа знищить насіння, але вимагає певної пильності та зусиль.
Поряд із вологою та перевертанням компостної кучі для нагрівання купи повинні бути присутніми належні рівні вуглецю та азоту. Вуглець виробляється з коричневих, таких як мертве листя, а азот - із зелених відходів, таких як скошені трави. Основне правило для компостної кучі - це 2-4 частини вуглецю на одну частину азоту, щоб купа могла належним чином нагріватися. Подрібніть будь-які великі шматки і продовжуйте обертати купу, додаючи вологи за потреби.
Крім того, в купі має бути достатньо місця для успішного компостування. Працюватиме контейнер для компосту, або купа 1 фута (8 м) повинна забезпечити достатньо місця для компостування насіння та знищення його. Побудуйте компостну купу одночасно і почекайте, поки купа не впаде, перш ніж додавати новий матеріал. Перевертайте купу один раз на тиждень садовою виделкою або компостною ручкою. Після того, як купа повністю компостується - матеріал виглядає як насичений коричневий ґрунт без будь-яких ідентифікованих органічних речовин - дозвольте йому просидіти 2 тижні, не перевертаючись, перед використанням у саду.
Якщо ви практикуєте "прохолодний компост" (він же "лінивий компост"), який просто нагромаджує детрит і дає йому загнити, температура ворсу ніколи не нагріється настільки, щоб знищити насіння. Тоді ви можете витягнути небажані рослини «ала мої» або уникати додавання насіння в суміш. Треба сказати, що я уникаю додавання певних зрілих бур’янів, оскільки ті, кого я не хочу, розповсюджуються по всьому двору. Ми також не кладемо в компостну купу жодних рослин, що “наклейять”, наприклад, ожину.
Чи можна використовувати саджанці з компосту?
Ну звичайно. Деякі «добровольці» з контейнера для компосту дають цілком їстівні овочі, такі як пиріжки, помідори та навіть гарбузи. Якщо бродячі рослини вас не турбують, не витягуйте їх. Просто дайте їм рости протягом сезону, і, хто знає, ви можете збирати урожай фруктів чи овочів.
