Ви коли-небудь їли яблуко Фортуни? Якщо ні, ви втрачаєте. Яблука Форчуни мають дуже унікальний пряний смак, якого немає в інших сортах яблук, настільки унікальний, що Ви можете подумати про вирощування власних яблунь Фортуни. Наступна стаття містить інформацію про яблуню Fortune, включаючи те, як вирощувати та доглядати за ними.
Інформація про яблуко Fortune
Понад 125 років в штаті Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, сільськогосподарська дослідна станція розробляє нові сорти яблук. Одним з них, Fortune, є нещодавня подія, яка є схрещуванням між Імперією та Шоурі Шпіоном 1995 року, червоним варіантом Північного Шпигуна. Ці яблука пізнього сезону не слід плутати з сортами Форксон Лакстон чи Сестра Фортуни.
Як уже згадувалося, яблука Fortune мають виразну пікантність у поєднанні зі смаком, який є більш терпким, ніж солодким. Яблуко середнього розміру, зелене та червоне з твердою, але соковитою м’якоттю кремового кольору.
Цей сорт був розроблений для виробників у північних регіонах США. Це комерційно не зачепило, можливо, тому, що воно має більше атрибутів старомодного яблука реліквії, незважаючи на те, що воно добре зберігається, до чотирьох місяців, якщо воно охолоджене. Ще однією причиною його недостатньої популярності є те, що це дворічний продюсер.
Яблука Фортуни - це не тільки смачне вживання в свіжому вигляді, але з них чудово готують пироги, яблучні пюре та соки.
Як виростити яблука з фортуною
Вирощуючи яблуні Фортуни, садіть їх навесні. Виберіть місце, де є хороший дренаж з багатим ґрунтом при повному сонячному світлі (6 годин і більше щодня).
Викопайте яму, яка в два рази більше діаметра кореневої системи і глибиною близько 2 футів (трохи більше півметра). По боках отвору розтягніть лопатою або виделкою.
Замочіть коріння у відрі води на годину або до 24 годин, якщо вони висохли.
Акуратно розпушіть коріння дерева, переконуючись, що вони не скручені та не скупчені в отворі. Встановіть дерево в отворі, переконавшись, що воно пряме, а прищепний з’єднання буде принаймні на 5 см вище лінії ґрунту, а потім починайте заповнювати отвір. Коли ви заповнюєте отвір, утрамбовуйте грунт, щоб видалити всі повітряні кишені.
Поливайте дерево в колодязі.
Догляд за яблунею Фортуни
Не удобрюйте під час посадки, щоб коріння не згоріли. Удобрюйте нові дерева через місяць після посадки їжею з високим вмістом азоту. Знову удобрюють у травні та червні. Наступного року удобріть яблуко навесні, а потім знову у квітні, травні та червні. Вносячи добриво, не забудьте тримати його принаймні на 15 см від стовбура дерева.
Обрізайте дерево, коли воно молоде, щоб його дресирувати. Обріжте гілки лісів назад, щоб сформувати дерево. Продовжуйте щорічно проводити обрізку, щоб видалити відмерлі або хворі гілки або ті, що перетинаються одна через одну.
Поливайте дерево глибоко два рази на тиждень у посушливий період. Також мульчіруйте навколо дерева, щоб допомогти утримувати вологу та затримувати бур’яни, але обов’язково тримайте мульчу подалі від стовбура дерева.
