Пензлик матері-природи використовувався так, як ми навіть не уявляли. Ми всі добре знайомі з білою цвітною капустою, апельсиновою морквою, червоною малиною, жовтою кукурудзою та червоною вишнею через їх поширеність у наших місцевих супермаркетах та на фермах. Колірна палітра природи набагато різноманітніша, ніж ця.
Наприклад, чи знали ви, що є помаранчева цвітна капуста, пурпурна морква, жовта малина, синя кукурудза та жовта вишня? Я не знаю про вас, але це викликає у мене відчуття, ніби я живу в дуже захищеному існуванні. Для початку, що таке жовта вишня? Я не знав, що є жовті вишні, а тепер я хочу дізнатись більше про жовті сорти вишні.
Що таке жовта вишня?
Не всі вишні червоні. Як зазначалося раніше, є вишні жовтого кольору. Насправді існує кілька різних сортів жовтої вишні. Будь ласка, майте на увазі, що термін «жовтий» стосується м’якоті вишні більше, ніж шкірки. Більшість вишень, віднесених до категорії жовтих, насправді мають переважний червоний рум’янець або відтінок шкірних покривів м’якоттю, яка є характерно жовтою, білою або кремовою. Більшість сортів вишні жовтого кольору витривалі до зон 5-7 USDA.
Популярні сорти жовтої вишні
Вишневіша черешня: USDA зона 5 до 8. Шкіра жовта з частковим до повного червоного або рожевого рум’ян і кремово-жовтою м’якоттю. Ранній урожай середини сезону. Цей сорт вишні з’явився в 1952 році в місті Проссер, штат Вашингтон, схрестивши два сорти червоної вишні - Бінг та Ван. Названий на честь найбільшої гори штату Вашингтон - гори. Дощовіше, ви можете святкувати добро цієї черешні щолітня 11 липня до Національного дня дощової вишні.
Черешня імператора Франциска: Зона USDA від 5 до 7. Це жовта вишня з червоним рум'янцем і білою або жовтою м’якоттю. Урожай середнього сезону. Він був завезений в США на початку 1900-х років і вважається одним із клонів-засновників (головного генетичного фактора) черешні.
Біле золото черешня: Імператор Франциск х Стелла витривалий в зонах USDA від 5 до 7. Ця біла м’ясна вишня має жовту шкірку з червоним рум'янцем. Врожай середнього сезону. Представлений селекціонерами плодів Корнельського університету в Женеві, штат Нью-Йорк, у 2001 році.
Черешня Royal Ann: USDA зона 5 до 7. Спочатку відомий як Наполеон, пізніше його охрестили «Королівською Енн» у 1847 році Хендерсоном Льюеллінгом, який втратив оригінальний ярлик Наполеона на розсаді вишні, яку він транспортував по Орегонській стежці. Це жовтий тип шкіри з червоним рум’янцем і кремово-жовтою м’якоттю. Врожай середнього сезону.
Деякі інші сорти з плодами жовтої вишні включають канадські сорти черешня Vega та черешня Stardust.
Поради щодо вирощування жовтих вишневих дерев
Вирощування вишневих дерев з жовтими вишневими плодами нічим не відрізняється від вирощування червоних вишневих плодів. Ось кілька порад щодо вирощування жовтих вишневих дерев:
Дослідіть сорт, який ви вибрали. Визначте, чи обране вами дерево самозапилюється чи самостерилізується. Якщо це останнє, для запилення вам знадобиться більше одного дерева. Визначте правильний інтервал для обраної вами вишні.
Пізня осінь найбільш ідеальна для посадки вишневого дерева. Висаджуйте своє дерево в сонячному місці, де ґрунт добре дренує і родючий.
Знайте, коли і як удобрювати вишневе дерево. Знання того, скільки поливати щойно висаджене вишневе дерево, також важливо, як і коли і як обрізати вишневе дерево, щоб ваші дерева дали кращі та більше жовтих плодів вишні.
Солодко-кислим сортам вишні потрібно три-п’ять років, щоб стати плодоносячими. Однак, коли вони це роблять, обов’язково встановіть сітку для захисту вашого врожаю. Птахи теж люблять вишні!
