Зазвичай ми думаємо про персики як про фрукти з теплим кліматом, але чи знаєте ви, що до персиків потрібно холод? Ви коли-небудь чули про персикові дерева з низьким холодом? Як щодо високого холоду? Вимоги до охолодження персиків є важливою частиною виробництва фруктів, тому перед тим, як замовити це дерево з каталогу, який щойно надійшов поштою, вам слід задати собі питання: Чому персикові дерева потребують холоду і скільки їм потрібно холоду?
Чому персикові дерева потребують холоду?
Як і всі листяні дерева, персикові дерева восени втрачають листя і перебувають у стані спокою, але на цьому це не зупиняється. З продовженням зими дерева вступають у період, який називається спокоєм. Це глибокий спокій, коли короткого сплеску теплої погоди буде недостатньо, щоб «розбудити» дерево. Потреба в холоді для персикових дерев залежить від цього періоду спокою. Навіщо персикам холод? Без цього періоду спокою бруньки, які були встановлені минулого літа, не можуть розпуститися. Якщо немає цвітіння - ви здогадалися, ніяких фруктів!
Вимоги до охолодження персиків
Чи важливі вимоги до охолодження персиків для вас, садівника? Якщо ви хочете, щоб у вашому саду було персикове дерево, яке дає вам більше, ніж тінь, ви прокляті, це важливо. Серед багатьох різновидів існує величезна різниця у потребі холоду до персиків. Якщо ви хочете персики, вам слід знати, які середні години охолодження персика є у вашій місцевості.
Ого, кажете. Поверніться туди! Що таке години персикового холоду? Це мінімальна кількість годин нижче 45 градусів за Фаренгейтом (7 С.), які дерево повинно витримати, перш ніж воно отримає належний відпочинок і може порушити спокій. Ці години персикового холоду припадають на 1 листопада - 15 лютого, хоча найважливіший час припадає на грудень - січень. Як ви вже здогадалися, ці години будуть різними в різних районах країни.
Години охолодження персика можуть коливатися лише від 50 до 1000 залежно від сорту, а втрата навіть 50-100 цих мінімальних годин може зменшити врожай на 50 відсотків. Втрата 200 і більше може зруйнувати урожай. Якщо ви купуєте сорт, який вимагає персикового холоду в годинах, перевищує те, що може запропонувати ваш район, ви ніколи не побачите жодного цвіту. Ось чому важливо знати вимоги до холоду до персикових дерев перед тим, як купувати та садити.
У вашому місцевому розпліднику будуть сорти та сорти, що відповідають вимогам до охолодження вашого регіону. Однак для персикових дерев, придбаних за каталогом, слід провести власне дослідження. Для тих з вас, хто живе в більш теплому кліматі, де персики важко вирощувати, є сорти, відомі як персикові дерева з низьким ступенем охолодження.
Низькохолодні персикові дерева: дерева з мінімальним часом персикового холоду
Вимоги до холоду до персиків, що падають до 500 годин, вважаються персиками з низьким холодом, і більшість з них пристосовані до районів, де нічні температури опускаються нижче 45 градусів за Фаренгейтом (7 C.) протягом декількох тижнів, а денні - нижче 60 градусів F. ). Бонанза, травнева гордість, Червоний барон та тропічний сніг - хороші приклади персиків із низьким ступенем охолодження, які потрапляють у діапазон від 200 до 250 годин, хоча є багато інших з однаковою надійністю.
Отже, ось і ви. Наступного разу, коли ви будете на вечірці, хтось запитає: "Навіщо персиковій дереві потрібен холод?" у вас буде відповідь; або коли ви посадите наступне персикове дерево, ви будете впевнені, що воно підходить для вашої місцевості. Якщо вам не вдається визначити вимоги до холоду для персиків у вашому районі, вам може допомогти місцева служба розширення.
