Вирощування власного часнику дає можливість спробувати такі сорти, які недоступні на полицях магазинів. Такий випадок при вирощуванні часнику Red Toch - виду часнику, який вам обов’язково сподобається. Прочитайте додаткову інформацію про часник Red Toch.
Що таке часник Red Toch?
Червоний Тох - це один з часнику, який активно росте поблизу міста Тохляврі в Республіці Джорджія колишнього СРСР. Ця невелика площа вимагає різноманітних смачних сортів, а часник Тохляврі стає улюбленим у багатьох місцях по всьому світу.
Цікаво, що робить його таким улюбленим? Ан Allium sativum пропонуючи м’який, але при цьому складний смак та унікальний аромат, багато хто використовує цей часник Tochliavri у випадках, коли його їстимуть сирим - так, сирим. Деякі навіть називали його "ідеальним часником", використовуючи його в діпах, салатах та інших стравах, що вимагають його вживання в невареному вигляді.
Зубчики цього часнику забарвлені рожевими і червоними прожилками. Цибулини великі, даючи від 12 до 18 гвоздик у типовій цибулині. Він повільно викручується, ще одна велика перевага при вирощуванні цього зразка.
Вирощування часнику червоного тоха
Вирощування часнику Red Toch не складне. Дозріває рано, до того, як інші види висаджують одночасно. Почніть з осені весняний урожай. Більшість місць повинні садити за шість-вісім тижнів до перших сильних морозів. Ті, хто мешкає в районах без заморозків, повинні садити на початку зими, або навіть в середині-кінці зими. Кореневі системи часнику воліють прохолодну температуру, щоб розширюватися і розвиватися у найбільші цибулини.
Посадіть часник Червоного Тоха в контейнер або сонячну грядку в землю з пухким грунтом на кілька сантиметрів вниз. Це спонукає ваші гвоздики рости і поширюватися. Відокремте гвоздику безпосередньо перед посадкою. Акуратно вдавіть їх у ґрунт приблизно на 10 см вниз і на відстані 15–20 см один від одного.
Злегка поливши, накрийте органічною мульчею, щоб зберегти вологу та уникнути появи сходів бур’янів. Часник росте найкраще, коли не конкурує з бур’янами. Ви також можете вирощувати часник на піднятому ліжку, якщо він досить глибокий.
Коли навесні з’являться паростки, починайте підживлення. Часник є важкою годівницею і вимагає достатньої кількості азоту для найкращого розвитку. Бічне плаття або верхнє плаття з важким азотним добривом. Ви також можете використовувати органічні та рідкі добрива. Годуйте зростаючі цибулини часнику регулярно до пізньої весни. Відсікайте будь-яке цвітіння, яке може зрости, оскільки вони конкурують із ростом цибулин.
Поливайте регулярно, поки цибулини повністю не розвинуться, як правило, з середини до кінця весни. Дайте грунту висохнути перед збиранням врожаю. Перевірте цибулини через пару місць, щоб переконатися, що вони готові до збору врожаю. Якщо ні, дайте їм вирости ще тиждень або близько того.
Шкідники та хвороби рідко вражають зростаючий часник; насправді він працює як засіб від шкідників для інших культур.
Посадіть Червоний Тох на сонячному місці серед інших овочів, які потребують відлякування шкідників. Рослина-супутник з квітами теж.
