Посадка компаньонів - традиційна практика, коли кожна рослина виконує певні цілі в саду і формує стосунки, які допомагають одне одному. Посадка імбиру-супутника не є звичайною практикою, але навіть ця пряна рослина, що вкорінюється, може сприяти росту інших рослин і бути частиною кулінарної теми. «Що я можу посадити з імбиром», - запитаєте ви. Практично все, що має однакові вимоги до зростання. Імбир не має негативного впливу на будь-яку іншу рослину, тому ця комбінація може бути для потреб рецептів або просто як акцент у нудній зеленій кольоровій гамі.
Що можна садити з імбиром?
Коріння імбиру, або кореневища, є джерелом гострої, пряної смакової добавки, що використовується в сушеному чи свіжому вигляді в багатьох світових кухнях. Він має численні переваги для здоров’я і процвітає у вологих, теплих регіонах. Імбир збирають, викопуючи цілу рослину, тому обов’язково почніть численні кореневища, щоб забезпечити постійне надходження цього смачного кореня.
Встановлюючи свої кореневища, розгляньте хороших супутників для імбиру, які стануть зручним кулінарним садом або просто забезпечать покрив від бур’янів, відлякування комах та природну мульчу.
Краще запитати, що не можна садити з імбиром. Список буде коротшим. Імбир процвітає в глибоко багатих суглинних грунтах. Рослині потрібно кілька годин денного світла, але вона воліє ранкове світло перед палючим денним сонцем. Він також може добре працювати при вкрапленому світлі і є ідеальним рослиною-супутником під фруктовими та горіховими деревами.
Дерева з сімейства бобових особливо корисні, оскільки вони закріплюють азот у ґрунті для кращого загального росту рослин. Однорічні бобові культури можна використовувати так само, як червона конюшина, горох або квасоля. Переконайтеся, що супутники рослини імбиру мають однакові зростаючі потреби, щоб забезпечити свій успіх.
Інші рослини, які процвітають з імбиром
Вибір супутників для імбиру також може враховувати типи приготування страв, які ви віддаєте перевагу. Імбир є загальним ароматизатором у багатьох азіатських, індійських та інших міжнародних стравах. Якщо ви хочете отримати універсальну площу для виробництва, використовуйте рослини, які часто використовуються в цих кухнях, як супутники імбирній ділянці. Ідеальний вибір включає:
- Капфірне вапно
- Перець чилі
- Кінза
- Лимонник
Для таких рослин, як кінза та чилі, переконайтеся, що вони знаходяться на краю зони посадки або там, де проникає найбільше світла. Зберігання рослин, які зазвичай використовуються у ваших улюблених стравах, дозволяє вам легко зібрати інгредієнти на вечерю, не маючи необхідності шукати необхідні предмети.
Посадка імбиру-супутника може також включати приправи, які часто поєднують з приготуванням імбиру. Це можуть бути калган, куркума та кардамон. Ці рослини пов’язані з імбиром і мають подібні вимоги до зростання.
Інші рослини, які слід використовувати, - це напівтропічні або тропічні квіткові рослини, які створять шалену ковдру і посилять прекрасне цвітіння імбиру. Спробуйте калу та канну. Імбир походить із тропічних лісів Південної Азії, а його супутниками є гібіскус, пальми, тик та орхідеї. Якщо ви перебуваєте у вологому, теплому регіоні, ви можете спробувати будь-якого з цих природних рослинних супутників. Корінні рослини рідного регіону імбиру - це природні рослини, які можна садити на вашій ділянці імбиру та навколо нього.
