Бур’яни пристосовані до умов місцевості, де вони ростуть. Здається, що багато бур’янів проростає скрізь, де обробляється ґрунт. Деякі з них просто є результатом умов вашого ландшафту. Хоча більшість людей вважають бур’ян не чим іншим, як неприємністю, деякі найпоширеніші садові бур’яни насправді є корисними травами.
Поширені бур’яни, що використовуються як корисні трави
Існує ряд бур’янів, що використовуються як корисні трави. Деякі з найпоширеніших включають наступне:
- Голденрод - Звичайна вирощувана золотушка - це природний «бур’ян», який використовується як трава по всьому світу. Назва його роду, Соледаго, означає "зробити цілим". Одного разу його використовували корінні американці для лікування проблем дихання. Рослина також використовувалася для загоєння ран, діабету та туберкульозу. Листя золотухи можна висушити і приготувати заспокійливий чай для лікування стресу та депресії.
- Кульбаба - Кульбаби - ще один із бур’янів, що використовуються як корисні трави. Його назва походить від французького "dents de lion", що означає "зуби лева". Ви також можете це дізнатись за допомогою надувного м'яча, оскільки він перетворюється на білий набряк, коли він потрапляє на насіння. Хоча багато людей думають про них як про настирливий бур’ян, кульбаби насправді є багатим джерелом вітамінів A, B комплексу, C і D, а також таких мінералів, як залізо, калій і цинк. Їстівна трава була використана для стимулювання травлення, лікування бородавок та полегшення симптомів, пов’язаних із застудою та ПМС.
- Подорожник - Ви не можете отримати більш поширених, ніж трава подорожника. Цей шкідливий бур’ян може швидко заповнити газон. Подорожник зазвичай називали корінними американцями "Ногою Уайтмена", оскільки вважалося, що він виникає скрізь, куди білі люди йшли. Кажуть, що він має в’яжучі властивості, зменшуючи запалення шкіри, і в результаті був використаний для лікування незначних подразнень шкіри, таких як укуси, укуси, опіки та порізи.
- Дикий часник - Ще один бур’ян, який невблаганно з’являється на газоні, - це дикий часник. Цю маленьку траву часто плутають з дикою цибулею; тим не менше, багато людей зневажають рослину. Однак його сік можна використовувати як засіб від молі, і, як кажуть, вся рослина відлякує комах і родимок.
- Дика полуниця - Лісова полуниця часто отримує поганий реп через свої швидко розповсюджувані здібності. Однак рослина не тільки їстівна, але вона також має багато лікувальних властивостей. Серед них є використання як антикоагулянта, антисептика та знижувача температури. Свіже листя також можна подрібнити і нанести на шкіру для лікування фурункулів, опіків, стригучого лишаю та укусів комах.
- Пташеня - Пташеня, мабуть, один із найпоширеніших бур’янів у всьому світі. Однак цей швидко розповсюджуваний ґрунтовий покрив насправді досить смачний у салатах та супах або коли використовується як гарнір. Цей так званий бур’ян також є хорошим джерелом вітамінів A, B і C, кальцію та калію.
- Feverfew - Feverfew - бур’яниста багаторічна рослина родини маргаритових, яка часто з’являється скрізь, де обробляли землю. Вся рослина використовує лікарські засоби, такі як для полегшення головного болю при мігрені та артриту.
- Деревій - Деревій або диявольська кропива може бути важко контролювати на галявині чи в саду, але його ароматна пір’яста зелень додає салату перцевий смак. Також олія рослини вважається ефективним засобом від комах при подрібненні листя, і вважалося, що воно використовується для уповільнення кровотечі з ран.
- Коров’як - Коров’як - це ще одна рослина, яку зазвичай вважають бур’яном на газоні чи в саду. Тим не менш, коров'як доведено, що він ефективний проти респіраторних захворювань, кашлю, ангіни, геморою та діареї.
Деякі найпоширеніші бур’яни та садові бур’яни не тільки мають їстівні або лікувальні властивості, але багато з них також дають чудові квіти. Тому перед тим, як вирвати цей бур’ян із саду, дайте йому ще один гарний вигляд. Ви можете бути здивовані, коли дізнаєтесь, що для вашого так званого бур’яну натомість потрібен простір у трав’янистому саду.
