Материнка (Origanum vulgare) - це проста у догляді трава, яку можна вирощувати в приміщенні або в саду. Орегано, яке є рідним для жарких посушливих регіонів, ідеально підходить для вирощування в районах, схильних до посухи. Ця трава також є винятковою рослиною-супутником для городніх овочів, відлякуючи комах-шкідників, які зазвичай вражають боби та брокколі. Давайте розглянемо, як вирощувати материнку у своєму саду.
Як вирощувати рослину материнки
Вирощувати материнку просто. Орегано можна вирощувати з насіння, живців або придбаних контейнерних рослин.
Насіння слід починати в закритих приміщеннях до останніх очікуваних заморозків у вашому регіоні. Не потрібно засипати насіння трави материнки грунтом. Просто запотіть їх водою і накрийте лоток для насіння або ємність пластиком. Помістіть це в сонячне місце, наприклад, у вікно для проростання. Насіння материнки зазвичай проростають приблизно протягом тижня або близько того. Як тільки саджанці досягнуть приблизно 15 см висоти, рослини можна прорідити приблизно на відстань один від одного.
Рослини материнки можна висаджувати або пересаджувати в саду, коли пройде ризик заморозків. Розташовуйте материнку в місцях, де є сонце і в добре дренованому грунті.
Старі рослини не вимагають особливої уваги. Насправді ці посухостійкі трави потребують поливу лише в надмірно посушливі періоди. Орегано також не потрібно удобрювати, оскільки ці витривалі рослини зазвичай можуть доглядати за собою. Для оптимального смаку (якщо вирощуєте материнку для кухні) або більш компактного росту рослин, квіткові бруньки можна прищипнути, коли вони починають цвісти.
Збирання трави материнки
Рослини трави материнки зазвичай використовують для приготування їжі. Рослини можна збирати в будь-який час, коли вони досягнуть від 4 до 6 дюймів (10-15 см). Збирання листя материнки у формі квіткових бруньок часто дає найкращий смак. Збирають листя материнки вранці, коли роса висохла.
Листя материнки можна зберігати цілими, поміщати в мішки з морозильною камерою та заморожувати. Їх також можна сушити в темному, добре провітрюваному приміщенні та зберігати в герметичних контейнерах до готовності до використання.
Рослини материнки слід зрізати до землі і покрити шаром мульчі для зимівлі на відкритому повітрі. Вирощені в контейнерах рослини можна заносити всередину для вирощування материнки в приміщенні цілий рік.
Тепер, коли ви знаєте, як вирощувати орегано, ви можете додати цю смачну траву у свій трав'яний сад і насолоджуватися нею!
