Брокколі - овоч прохолодної погоди, який зазвичай їдять за смачну голову. Брокколі є членом сімейства конусових або сімейства капустяних і, як такий, має ряд комах, які насолоджуються смачною головою так само, як і ми. Він також сприйнятливий до ряду захворювань, але однією з основних проблем є брокколі, яка не буде "головою". Чому брокколі не виробляє головки і чи існує засіб для боротьби з брокколі, яка не формує головки?
Допоможіть, у мого брокколі немає голови!
Цей овоч називають «проростаючою» брокколі, оскільки як тільки зібрана більша центральна головка, рослина починає відправляти з цієї головки менші бічні пагони. Це приголомшливо для тих з нас, хто любить брокколі. Це означає, що час збирання нашої брокколі подовжується. Однак іноді ви можете отримати велику, чудову рослину брокколі, лише виявивши, що вона взагалі не стане головою.
Ви посадили брокколі на сонячній ділянці, в родючому, добре дренованому ґрунті та включили велику кількість органіки та повне добриво, то чому брокколі не дає голів?
Причини відсутності голови на брокколі
Однією з причин, чому брокколі не формує головки або не виробляє маленькі головки, є час. Як вже згадувалося, брокколі подобається тримати в прохолоді. Рослини слід встановлювати ранньою весною для літнього врожаю та / або на початку осені. Подібно до того, як надмірне нагрівання може спричинити збивання брокколі, рослини можуть натиснути кнопку, якщо вони були піддані холодній погоді. Застібання на гудзики призведе до того, що рослина буде виробляти крихітні головки, що спричинятиме стрес - як-от брак води чи поживних речовин. Екстремальні температури також призведуть до припинення виробництва брокколі.
Якщо ваша брокколі взагалі не головує, іншими потенційними винуватцями є перенаселеність, пошкодження кореневої системи або занадто пізня пересадка розсади з кореневими коренями.
То як ви можете запобігти тому, щоб пищати: "Допоможіть, у моєї брокколі немає голови!"? Переконайтеся, що рослини отримують достатню кількість води та поживних речовин. Зазвичай брокколі не вимагає додаткових добрив, але якщо рослини виглядають хворобливо, вразіть їх азотом, наприклад рибною емульсією.
Враховуйте час посадки належним чином, оскільки сильна спека чи холод впливає на те, чи є рослина головою чи ні. Обов’язково загартовуйте розсаду в прохолодних регіонах, дозволяючи рослинам адаптуватися до перепадів температури.
Нарешті, якщо ваша брокколі не рухається, перевірте і подивіться, який сорт брокколі ви вирощуєте. Проблема може бути не в брокколі, а в вашому терпінні. Частина брокколі дозріває від 55 до 70 днів. Можливо, вам доведеться просто почекати ще трохи.
Якщо у вас все ще немає голови на брокколі, з’їжте листя. Листя з високим вмістом їжі також можна обсмажити, обсмажити або додати в супи. Тож, поки у вас немає головок брокколі, принаймні вирощування рослини теж не було марнотратством.
