Цвітна капуста - це прохолодна сезонна культура, яка дещо вибагливіша щодо своїх кліматичних потреб, ніж її родичі брокколі, капуста, капуста, ріпа та гірчиця. Чутливість до погоди та екологічних умов роблять цвітну капусту схильною до численних зростаючих проблем. Зазвичай у центрі уваги - проблеми з сирною капустою, такі як цвітна капуста без голови. Які деякі з цих станів можуть вплинути на розвиток головки цвітної капусти?
Проблеми вирощування цвітної капусти
Цвітна капуста має дві фази росту - вегетативну та репродуктивну. Репродуктивна фаза означає зростання голови або сиру, і будь-яка кількість умов під час репродуктивної фази, таких як незвично спекотна погода, посуха або низький температурний режим, може призвести до невеликих передчасних голів або "кнопок". Деякі люди вважають це цвітною капустою без голови. Якщо у вас немає голови на цвітній капусті, це, безперечно, впливає на рослину.
Стреси, які впливають на розвиток цвітної капусти, можуть бути надто холодна температура ґрунту або повітря навесні, відсутність зрошення або живлення, зв’язані з корінням рослини та пошкодження комахами чи хворобами. Культурні сорти, які швидше дозрівають, більш сприйнятливі до стресу, ніж ті, які потребують більш тривалого періоду вирощування.
Вирішення проблем із сиром з цвітної капусти
Щоб на цвітній капусті не було крихітних ґудзиків або навіть голівки, слід дотримуватися належної обережності при посадці та під час подальшого догляду.
- Волога - ilрунт завжди повинен бути вологим на глибину 15 см. Постійна волога необхідна рослинам для розвитку повних голів. Їм потрібна додаткова вода пізніше в сезон, коли ви її посадите, оскільки цвітна капуста, вирощена в теплі частини літа, очевидно потребує більше води, ніж ті, що вирощуються прохолодною ранньою весною.
- Температура - Цвітна капуста не переносить теплих температур і її потрібно висаджувати досить рано, щоб дозріти до спекотної погоди. Деякі сорти цвітної капусти, можливо, доведеться бланшувати, щоб захистити голови від пошкодження сонцем до збору врожаю. Це означає, що листя рослини пов’язані над головками, що розвиваються, подібно до хустки.
- Харчування - Достатнє харчування також має вирішальне значення для правильного розвитку голови. Жодна голова на рослині цвітної капусти не може бути симптомом нестачі поживних речовин, тим більше, що цвітна капуста важка годівниця. Поправте грунт компостом, добре обробленим, і внесіть добриво 5-10-10 із розрахунку 3 фунта на 100 квадратних футів безпосередньо перед пересадкою. Також корисно одягатися азотом через три-чотири тижні після трансплантації в кількості 1 фунт на 100 футовий ряд.
Слідкуйте за кольоровою капустою на наявність будь-яких ознак комах або хвороб, забезпечуйте повноцінне харчування та постійне зрошення, і ви повинні швидко побачити красиві великі білі головки цвітної капусти.
