Майже всім подобається помідор так чи інакше, а для американців це часто бургер або, можливо, бутерброд. Є помідори для всіх видів використання, від тих, що ідеально підходять для приготування соусу, і помідори, ідеальні для нарізки. Які помідори найкраще підходять до гамбургерів та бутербродів? Нарізання помідорів … читайте далі, щоб дізнатись більше.
Види помідорів для гамбургерів та бутербродів
У кожного є свій улюблений помідор, і, оскільки ми всі маємо свій особистий смак, тип помідора, який ви використовуєте у вашому гамбургері, це ваша справа. Тим не менш, більшість людей дотримуються думки, що нарізка помідорів проти пасти або томатів Рома - ідеальні сорти томатних сендвічів.
Помідори для нарізки, як правило, бувають великими, м’ясистими і соковитими - тим краще поєднувати a кілограма яловичини. Оскільки помідори нарізані великими шматочками, вони добре нарізають і легко покривають булочку або скибочку хліба.
Сендвіч-томатні різновиди
Знову ж таки, найкращі помідори для нарізки продиктовані вашими смаковими рецепторами, але наступні сорти були перераховані як фаворити:
- Коньяк - Брендівін - це, мабуть, улюблений фаворит, оригінальний великий рожевий томат із біфштексу. Він також доступний у червоному, жовтому та чорному кольорах, але оригінальний рожевий коньяк є найбільш популярним.
- Іпотечний ліфтер - Одним з моїх улюблених є Mortgage Lifter, названий на честь забудовника цієї великої красуні, який використав прибуток від продажу своїх томатних рослин, щоб погасити свою іпотеку.
- Черокі фіолетовий - Cherokee Purple - це реліквія, яка, як вважають, походить від індіанців черокі. Цей великий темно-червоний помідор, забарвлений у фіолетово-зелений колір, є солодким акомпанементом до гамбургерів та BLT.
- Біфштекс - Біфштекс - старий режим очікування. Реліквія з великими, ребристими фруктами, м'ясистими і соковитими, і ідеальним помідором для нарізки та простої їжі з хлібом або без нього!
- Чорний Крим - Чорний Крим - це ще одна реліквія, нарізана помідорами, трохи менша, ніж наведені вище, але з насиченим димчасто-солоним смаком.
- Зелена зебра - Для чогось трохи іншого, спробуйте нарізати зелену зебру, названу за зелені смуги з підсвічуванням золотисто-жовтою основою. Смак цієї реліквії швидше пікантний, ніж солодкий, приємна зміна та чудовий колір.
Не всі нарізані помідори потребують реліквії. Є також кілька гібридів, які смачно піддаються сендвіч-помідорам. Спробуйте нарізати Велику яловичину, Сендвіч зі стейком, Червону жовтень, округ Бак або Портерхаус на наступному бутербері чи бутерброді.
