Ніщо не зрівняється з соковитим смаком червоного стиглого помідора прямо з саду. Ці приємні фрукти не тільки мають чудовий смак, але їх досить легко вирощувати. Помідори (Solanum lycopersicum) можуть рости в різних умовах, за винятком сильних холодів, і їм не потрібно багато місця. Є багато різновидів на вибір залежно від індивідуальних переваг та зон стійкості.
Види помідорів
Деякі з найпоширеніших видів помідорів включають:
- Вишня
- Основний урожай / середній сезон
- Роми
- Біфштекс
- Довгі Хранителі
Помідори черрі легко вирощувати і дозрівати досить рано. Ці маленькі закуски розміром з укус є великим хітом для дітей і їх легко вирощувати в контейнерах.
Часто найбільш широко вирощувані на присадибних ділянках сорти Основні культури дають винятковий урожай в середині сезону.
Помідори роми, які іноді називають томатами сливи, як правило, невеликі та видовжені. Ці помідори зазвичай вирощують для консервування.
Загальновідомий біфштекс вважається Великим татом помідорів через його великі розміри, завдяки чому ці овочі ідеально підходять для приготування бутербродів. Однак цей тип зазвичай не дозріває до глибокого періоду вегетації.
Багато помідорів жовтого або оранжевого кольору вважаються довгими зберігачами, оскільки їх зазвичай можна зберігати протягом декількох місяців за умови прохолоди та темності на території.
Як вирощувати помідори
З огляду на належні кліматичні умови, ви можете вирощувати помідори майже де завгодно. Грунт повинен складатися з органічної речовини, як правило, у вигляді компосту, з достатньою кількістю добрив та вологи. Вирощуючи помідори, слід починати рано, оскільки більшості потрібно трохи часу, щоб дозріти. Якщо ви не знайомі з вирощуванням помідорів з насіння, можливо, ви захочете придбати самі рослини; багато з яких широко доступні в більшості садових центрів та розплідників.
Насіння, як правило, займає шість-вісім тижнів вирощування, і їх потрібно загартувати, перш ніж пересаджувати в сад. Їх можна запустити у віконну коробку або в невеликі квартири, а потім пересадити в невеликі горщики, паперові стаканчики з відповідними дренажними отворами або інші контейнери, як тільки розсада стане досить міцною. Проріджуйте саджанці за необхідності і прищипуйте верхівки, щоб створити більш міцні, легкі рослини. Відстань посадки томатів, як правило, залежить від сорту. Їх також можна знайти на насіннєвих пакетах або звернувшись до рекомендацій щодо посадки для вашої області.
Помідори не процвітають у прохолодних умовах; для дозрівання їм потрібна середня температура 65 ° F (18 ° C). Тому обов’язково почекайте, поки не пройде будь-яка загроза заморозків, перш ніж висаджувати свої рослини в саду. Помідори потребують ділянок з повним сонцем, а також повинні мати належний захист від сильного вітру. Щоб розсада помідорів стала міцнішою, ви можете укласти їх по боках і засипати грунтом. Залиште верхівки відкритими; через пару днів бадилля випрямиться і почне рости вертикально.
Як тільки рослини помідорів стануть досить міцними, вам слід покласти їх на коло для подальшої підтримки. Підбивання помідорів також полегшує збирання врожаю, оскільки плоди є більш доступними, оскільки вони тримаються подалі. Помідори вимагають багато води; тому, щоб допомогти утримувати вологу, слід завжди мульчувати рослини томатів. Ви також повинні мати рослини томатів, розташовані в районі, який легко доступний для води.
Щодня перевіряйте рослини помідорів на наявність стиглих продуктів; збір часто сприятиме збільшенню виробництва. Коли наблизиться кінець вегетаційного періоду, корисно також видалити будь-які цвітіння, щоб заохотити поживні речовини досягати існуючих плодів. Якщо протягом цього часу у вас все ще є велика кількість зелених помідорів, продовжуйте і збирайте їх. Їх можна зберігати в теплому, вологому приміщенні до чотирьох тижнів, з часом дозріваючи і червоніючи.
Помідори та шкідники
Також слід періодично перевіряти свої рослини, щоб переконатися, що вони здорові. Рослини томатів виділяють м’який токсин, який стримує багатьох дрібних комах від занепокоєння їх, але звичайні шкідники можуть створити значні проблеми, якщо не піклуватися про них. До них належать:
- вирізані черви
- жуки
- попелиці
- рогові черви
- томатні плодові черви
- білокрилки
Багатьох з цих комах можна легко видалити вручну або за допомогою мильних водних спреїв. Хімічні інсектициди зазвичай не рекомендуються. Посадка квітів з сильним ароматом, таких як чорнобривці, також може допомогти боротися з шкідниками.
Проблеми із захворюваннями часто є наслідком поганих умов, таких як недостатня кількість поживних речовин, води, сонця або простору; патогени, такі як гриби, бактерії або віруси; та погода. Однак за умови належного догляду та обслуговування більшість проблем легко подолати. Крім того, якщо у вашій місцевості є схильність до певних видів шкідників або хвороб, виберіть сорти, які внесені до списку стійких.
