Баклажани - це універсальний, смачний та простий у вирощуванні овоч для домашнього садівника. Популярний у декількох видах кухні, існує безліч різновидів, з яких можна вибрати. Для наступних баклажанів у вашому саду Orient Express - це цікавий тип, який можна спробувати. Він має деякі властивості, завдяки яким його легше вирощувати та легше насолоджуватись на кухні.
Що таке баклажани Orient Express?
Orient Express - азіатський сорт баклажанів, відомий як Solanum melongena. Це надійний високопродуктивний тип баклажанів із симпатичними, насиченими фіолетово-чорними плодами з ніжною шкіркою. Вони довші та вужчі, ніж типові баклажани.
Для приготування їжі бажаний азіатський баклажан Orient Express завдяки своєму легкому смаку і тонкій шкірці. Оскільки воно вузьке, діаметром - від 4 до 6 см., Приблизно 1,5–2,5 дюйма, готування не займає багато часу. А при тоншій шкірі не потрібно лущити перед їжею. Як і з іншими видами баклажанів, ви можете насолоджуватися цим смаженим, смаженим, смаженим та більшістю будь-яких приготованих овочевих страв або запіканок.
Вирощування баклажанів Orient Express
Orient Express - це ранній сорт баклажанів, але насправді він навіть раніше, ніж інші ранні види. Очікуйте, що ваші баклажани будуть готові на два тижні раніше, ніж інші сорти. Якщо ви хочете постійно отримувати баклажани з саду, це хороший вибір, щоб отримати сезон і почати збір врожаю. Ви також можете покластися на цей сорт для встановлення фруктів, навіть якщо погода холодна або незвично спекотна.
Ще одна важлива інформація про баклажани Orient Express, яка вам потрібна перед тим, як планувати її вирощувати, полягає в тому, що насіння може проростати довше, ніж можна було очікувати. Дайте додатковий час, починаючи з насіння, і переконайтесь, що ґрунт досить теплий, від 80 до 90 градусів за Фаренгейтом (від 27 до 32 за Цельсієм).
Ваші рослини Orient Express найкраще працюватимуть у родючому та слабокислому ґрунті, який добре стікає. Заведіть насіння всередину і перенесіть пересадки на вулицю після останніх заморозків. Баклажани можуть бути ніжними, тому це допомагає трохи загартувати їх перед переїздом на вулицю. Якщо у вас є прохолодна частина будинку, ви можете перевести їх до виходу на вулицю, зробіть це.
Після того, як ваші баклажани процвітають на відкритому повітрі, регулярно поливайте їх, обрізайте та робіть за необхідності і готуйтеся до великого раннього врожаю.
