Середньовічне життя часто зображають як світ фантазійних казкових замків, принцес та красивих лицарів на білих конях. Насправді життя було суворим, а голод постійно хвилювався навіть для заможного вищого класу. Це правда, що сади забезпечували красу та перепочинок у темні часи, але що ще важливіше, сади були предметом першої необхідності для виживання. Навіть селяни, у яких не було нічого, крім крихітної ділянки землі, вирощували їжу, щоб підтримувати їх на найближчі місяці.
Якщо ви задаєтеся питанням, як створити середньовічний сад і які середньовічні садові рослини слід включати, наступні поради можуть допомогти.
Дизайн середньовічного саду
Якщо вас цікавить середньовічний дизайн саду, майте на увазі, що ви можете зобразити ідею, не будучи повністю автентичною. Зазвичай найкраще робити все просто. Більшість середньовічних садів були оточені стінами або огорожами, побудованими з еластичного дерева з верб, гамамелісу, форзиції, слив або солодкого каштана. Якщо паркан не вписується у ваш план саду, навіть міцна решітка викликає образи середньовічного дизайну саду.
Сади були розділені на окремі секції, наприклад, одну для їстівних рослин, одну для лікарських рослин та одну для декоративних рослин. Ваш середньовічний сад можна розділити кам’яними або гравійними стежками.
Королівські сім'ї часто насолоджувались огородженими парковими садами з рядами дерев, фонтанами або басейнами, наповненими коропом або іншою рибою. Сади часто були заселені живими тваринами всіх типів, включаючи оленів, кроликів, дроздів, щиглів, фазанів та куріпок. Топіарії були популярною особливістю королівських садів.
У садах вищих класів майже завжди були лавки для дерну для відпочинку та спілкування. На лавочках часто садили запашні трави, такі як ромашка або чебрець повзучий, який при роздавленні королівським тилом виділяв запашний аромат. Лавки часто прикріплювали до альтанок або решіток.
Середньовічні садові рослини
У середньовічному дизайні саду багато рослин виконували більше однієї функції, і було менше відмінностей між рослинами. Наприклад, квіти можуть бути декоративними, кулінарними та лікувальними як для розуму, так і для тіла.
Фрукти, овочі та горіхи були основними продуктами в середньовічних садах, і більшість із них досі вирощуються в сучасних садах. Середньовічні сади містили багато тих самих трав, які ми використовуємо сьогодні, але деякі менш знайомі більшості сучасних садівників, такі як:
- Розторопша бавовняна
- Розторопша Карлайн
- Avens
- Народнянка
- Оріс
- Дротик Амура
- Самфір
- Дамська ліжко
- Згубність
- Цнотливе дерево
- Обшарпана малінова
- Ведмежа лапка
- Спідниця
- Орпійна
Середньовічні садові квіти та декоративні рослини
Більшість середньовічних садових квітів - це ті самі барвисті, легко вирощувані рослини, що зустрічаються в наших сучасних садах, такі як:
- Самшит
- Ялівець (також використовується як лікарська трава)
- Троянди
- Чорнобривці
- Фіалки
- Первоцвіти
- Коламбіна
- Лілія
- Ірис
- Падуби
