Також відомий як зміїна трава, луговий бізорт, альпійський бістрот або живородявий спориш (серед багатьох інших), рослина бістрот зазвичай зустрічається на гірських луках, вологих луках і болотистих ділянках на більшій частині Західних Штатів Америки та більшій частині Канади - переважно на висотах 2000 до 13000 футів (600-3 900 м.). Бісторт - представник сімейства гречаних рослин. Хоча рослина іноді зустрічається на сході, як Нова Англія, у цих районах вона зустрічається рідше. Читайте далі, щоб отримати додаткову інформацію про цю рідну рослину.
Інформація про рослини Бісторт
Бістрот (Bistorta officinalis) складається з довгих, малолистяних стебел, що ростуть із коротких, товстих s-подібних кореневищ - таким чином, надаючи різні латинські (іноді розміщені в роді Багатокутник або Персикарія) та загальні назви, пов’язані з ним. Стебла несуть колоски крихітних, рожевих / фіолетових або білих квіток в середині літа залежно від виду. Квіти рідко дають насіння, а бізорт розмножується крихітними цибулинами, що розвиваються в пазухах листя.
Вирощування квітів бістрорт
Бістрот підходить для вирощування в зонах стійкості рослин USDA з 4 по 9. Хоча він росте в півтіні або при повному сонячному світлі в більшості областей, тінь є кращою в жаркому кліматі. Грунт повинен бути вологим, багатим і добре дренованим. Перед посадкою додайте в грунт багато компосту.
Розмножуйте бістрорт, висаджуючи насіння або цибулини безпосередньо в саду після того, як в кінці зими або на початку весни пройде вся небезпека заморозків. Ви також можете розпочати насіння в приміщенні на кілька тижнів раніше часу. Як варіант, розмножуйте бістрот діленням зрілих рослин ранньою весною або восени.
Догляд за рослинами Bistort простий, і рослини вимагають дуже мало уваги. Обов’язково рясно поливайте бістро і не дозволяйте ґрунту пересихати. Регулярно видаляйте в’ялі квіти, щоб сприяти цвітінню протягом усього сезону. Підбирайте бістро для букетів так часто, як вам подобається.
Як користуватися Bistort
Бістрот використовується як декоративна рослина, часто як ґрунтовий покрив на заболочених ділянках, уздовж ставків або на тінистих, вологих ділянках. Це особливо вражає при масовій посадці.
Американські індіанці культивували пагони бістроту, листя та коріння для використання в якості овочів, які часто додавали в супи та рагу або з м’ясом. Під час подрібнення в припарку бістрот залишає стійку кровотечу. Він також заспокоює фурункули та інші подразнення шкіри.
У Європі ніжне листя бістрорта входить у пудинг, який традиційно їдять на Великдень. Також відомий як пристрасний пудинг або пудинг з трав, страва часто готується з маслом, яйцями, ячменем, вівсом або цибулею.
