Що таке ягоди аронії? Ягоди аронії (Aronia melanocarpa син. Photinia melanocarpa), які також називають задишкою, стають дедалі популярнішими на присадибних садах США, головним чином через їх численні переваги для здоров'я. Напевно, ви знайдете їх занадто терпкими, щоб їх можна було їсти самостійно, але з них готують чудові варення, желе, сиропи, чаї та вино. Якщо ви зацікавлені у вирощуванні ягід аронії «Nero», з цієї статті слід почати.
Інформація про Аронію Беррі
Ягоди аронії містять стільки ж цукру, скільки виноград або черешня, коли вони повністю дозріли, але гіркий аромат робить неприємним вживання з рук. Змішування ягід у стравах з іншими фруктами робить його більш терпимим. Суміш половини соку ягід аронії та половини яблучного соку робить освіжаючий, корисний напій. Додайте молоко в чай з ягід Аронії, щоб нейтралізувати гіркоту.
Хороша причина розглянути вирощування ягід аронії - це те, що вони ніколи не потребують інсектицидів чи фунгіцидів завдяки своїй природній стійкості до комах та хвороб. Вони залучають в сад корисних комах, допомагаючи захистити інші рослини від шкідників, що переносять хвороби.
Ягідні кущі аронії добре переносять глинисті, кислі або основні грунти. Вони мають перевагу волокнистих коренів, які можуть зберігати вологу. Це допомагає рослинам витримувати періоди сухої погоди, завдяки чому в більшості випадків ви можете вирощувати ягоди аронії без зрошення.
Ягоди Аронії в саду
Кожна зріла ягода Аронії дає велику кількість білих квітів в середині весни, але ви побачите плоди лише до осені. Ягоди настільки темно-фіолетові, що здаються майже чорними. Зібравши, вони місяцями тримають у холодильнику.
Ягідні рослини аронії «Nero» є найкращим сортом. Їм потрібно повне сонце або півтінь. Більшість ґрунтів придатні. Вони найкраще ростуть з хорошим дренажем, але переносять випадкові надлишки вологи.
Розкладіть кущі на три фути один від одного рядами по два фути. З часом рослини поширяться, щоб заповнити голі простори. Викопайте посадкову яму так глибоко, як коренева кулька куща, і в три-чотири рази ширше, ніж вона глибока. Розпушений ґрунт, створений широкою посадковою ямою, полегшує поширення коріння.
Ягідні рослини аронії виростають до 8 футів (2,4 м.) У висоту. Очікуйте побачити перші ягоди через три роки, а перший важкий урожай після п’яти років. Рослини не люблять спекотної погоди, і вони найкраще ростуть в зонах стійкості рослин Міністерства сільського господарства США з 4 по 7.
