Персик часто визначають як щось привабливе, зразкове та чудове. Для цього є вагома причина. Персики (Prunus persica), родом з Азії, соковиті, смачні та неповторно смачні. Однак догляд за персиковим деревом вимагає відданості навчанню вирощуванню персиків. Персикові дерева потребують регулярного режиму годівлі, обрізки та боротьби зі шкідниками та хворобами.
Як вирощувати персики
Хоча до вирощування персикових дерев не можна ставитися легковажно, це може бути дуже корисно. Персики забезпечують вітаміни А і С, а також калій і клітковину. Свіжі, заморожені, сушені або консервовані персики - одна із справжніх принад природи.
Спочатку потрібно вирішити, чи хочете ви вільних каменів (найкраще для вживання в свіжому вигляді) або харчових каменів (добре працюють для консервування). Персики плодоносять само собою, це означає, що для запилення не потрібно садити більше одного.
Бажано порадитись із місцевою службою продовження університету щодо найкращих персикових дерев для вашого клімату. Існує буквально сотні різновидів, деякі з них холодостійкі до -10 градусів F. (-23 C.), а деякі холодостійкі до -20 градусів F. (-29 C.).
Виберіть місце для свого дерева, яке буде сонячно сонячне і не буде затінене іншими деревами чи будівлями. Знаючи, що деякі персикові дерева можуть виростати до 20 футів (6 м) у ширину та 15 футів (5 м) у висоту, вибір найкращого місця для вашого дерева - це перший крок. Більшість експертів рекомендують висаджувати персикові дерева в районі, де трохи піднесений, якщо це можливо, щоб забезпечити хорошу циркуляцію повітря.
Грунт вашого персикового дерева повинен бути добре дренованим і суглинистим. Під час сильних дощів потрібно буде швидко стікати. Можливо, вам доведеться зробити серйозні поправки на ґрунті, заздалегідь перекопавши багато органічних речовин. Персикові дерева не можуть вижити в перезволоженому ґрунті, тому до двох футів піщаного, суглинистого родючого верхнього шару землі найкраще працює, навіть якщо надра містять трохи більше глини. Найкращий ґрунт для персикових дерев в ідеалі знаходиться в межах від 6,5 до 7,0 рН.
Як посадити персикове дерево
Дрімаюче персикове дерево з голими коренями слід висаджувати в кінці зими. Дерево, вирощене в контейнерах, повинно потрапити в землю навесні. Для оголених коренеплодів замочіть коріння на шість-дванадцять годин перед посадкою.
Викопайте свою посадкову яму на кілька сантиметрів (7,6 см) глибше і вдвічі ширше кореневої кульки дерева або кореневої системи. Якщо ваше дерево прищеплене, переконайтеся, що союз бруньок посаджений на пару сантиметрів (5 см) над грунтом. Якщо у вашого дерева оголене коріння, залиште достатньо місця для розповсюдження коріння. Засипте отвір грунтом наполовину і добре полийте. Коли воно стече, перевірте, чи все ще дерево правильно розміщене, а потім залийте решту ямки грунтом.
Знову поливаємо і мульчуємо навколо стовбура. Хороша ідея побудувати 3–6-дюймовий (7,6-15 см.) Берму грунту навколо прикореневої зони дерева, щоб утримувати воду та мульчу.
Після посадки обріжте дерево назад на 26-30 дюймів (66-76 см), видаливши його бічні гілки. Це допоможе вашому дереву давати кращий урожай.
Догляд за вирощуванням персикових дерев
Удобрюйте своє персикове дерево навесні, використовуючи один фунт 10-10-10 добрив для нових дерев та додатковий фунт щороку, поки ваше дерево не буде високим 3 фути.
Плануйте обрізати персикове дерево щороку навесні, переконуючись, що в центрі дерева вільний потік повітря і сонячного світла.
Приділяйте пильну увагу своєму персиковому дереву протягом усього року, щоб вирішити будь-які проблеми, які можуть виникнути, наприклад, скручування та побуріння листя персика, хвороби та шкідники. Це вимагає певної уваги та трохи зосередженості, але вирощування персикового дерева може бути приємним та приємним проектом.
