Якщо вам подобаються органічні цільні зерна на вашому столі, вам може сподобатися вирощування жита для їжі. Органічне зерно зернових житів купувати дорого і досить легко вирощувати на задньому дворі саду. Вам цікаво, як вирощувати зерно жита? Читайте далі, щоб отримати поради та інформацію, які можуть допомогти вам розпочати роботу.
Інформація про зернові жита
Багато садівників наполегливо працюють, щоб вирощувати овочі та фрукти на присадибній ділянці, але ніколи не думають садити зерно. Нехай вас не обманюють чутки про те, що зерно вирощувати важко. Насправді, зерно, таке як жито, пшениця та овес, набагато легше вирощувати, ніж більшість овочів.
Наприклад, жито - одна з найпростіших культур, яку ви можете вибрати для вирощування. Він добре росте навіть на дуже бідних ґрунтах, вимагаючи мало роботи. І він досить холодостійкий, набагато більше, ніж пшениця. З жита як злаку можна готувати макарони, хліб або навіть пиво.
Люди помилково вважають, що зерно зерна жита або подібних зернових культур можна вирощувати лише у великих комерційних операціях, але ніщо не знаходиться далі від істини. Ви можете почати вирощувати жито для їжі, включивши на свою присадибну ділянку один ряд жита. Це дасть жита, достатнього для отримання великої кількості хлібців.
Ще один міф про вирощування зернових - про те, що для збору врожаю вам потрібно спеціалізоване дороге обладнання. Хоча ви можете збирати зерно зерна жита косою, ви також можете скористатися ножицями для обрізки або навіть підстриганням живої огорожі. Ви можете побити насіннєві головки дерев’яною паличкою, щоб видалити зерно, а потім зняти паперове покриття побутовим вентилятором. Основний блендер чудово справляється з перетворенням житнього зерна на борошно.
Як вирощувати зерно жита на їжу
Зернові зернові жита - це одна культура, яка воліє рости в прохолодну погоду. Як правило, якщо ви вирощуєте жито для їжі, висаджуйте насіння восени на весняний урожай. Рослини зернових жита дають щільні волокнисті корені, які люблять прохолодну температуру.
Купуйте насіння в Інтернеті або в магазинах кормів і висівайте їх на сонячній грядці. Після того, як ви випустили насіння на поверхню ґрунту, згрібайте ґрунт, щоб трохи накрити насіння, а потім перекочуйте або упаковуйте грунт, щоб переконатися, що насіння контактують із ґрунтом.
Злегка накрийте ділянку соломою, щоб сховати насіння від птахів. Підтримуйте грунт вологим, якщо кількість опадів недостатня.
Збирають зерно пізньою весною, коли стебла починають буріти. Зріжте їх на рівні землі, зв’яжіть їх пучками і зберігайте в сухому місці кілька тижнів. Після цього обмолотіть зерно, побивши стебла палицею по простирадлу або брезенту.
