Базилік - це дивовижна різнобічна однорічна трава, яка є рідною для південної Азії та островів південної частини Тихого океану. Як і інші трави, базилік легко вирощувати і в ідеальних умовах досить плодовитий. Незважаючи на це, рослини базиліка можуть мати ряд проблем; серед них рослини базиліка з дерев’яними стеблами. Якщо у вас стебла базиліка перетворюються на деревину, читайте далі, щоб дізнатися про усунення несправностей деревних стебел базиліка.
Як уникнути базиліка з дерев’яними стеблами
Василь, Ocimum basilicum, є членом родини Lamiaceae або м'яти. Базилік вирощують насамперед завдяки ніжним молодим листям, які використовують як у свіжому, так і в сушеному вигляді в азіатських та європейських продуктах. Правильна посадка та постійний догляд за базиліком дають йому найкращі шанси процвітати та уникати хвороб та шкідників.
Базилік, як і більшість трав, любить багато сонця, принаймні від шести до восьми годин на день. Розмноження насінням просто. Ви можете направити сіянку в сад після того, як минула вся небезпека заморозків, або розпочати насіння рано в приміщенні (за шість-вісім тижнів до висадки на вулицю). Висійте насіння рівномірно і засипте ¼ дюйма (.6 см) добре дренованого ґрунту з рН 6,0-7,5. Протягом п’яти-семи днів ви побачите, як сходи почнуть з’являтися.
Зберігайте саджанці у вологому стані, але не заливайте їх, інакше у них може розвинутися грибкове захворювання, яке називається затухання. Коли у саджанців є дві-три пари листя, проріджуйте їх або пересаджуйте на відстані 15-12 см. Мульчуйте навколо рослин скошеною травою, соломою, компостом або меленим листям, щоб допомогти утримувати вологу та стримувати бур'яни.
Поливайте базилік кожні сім - 10 днів, залежно від кількості опадів. Якщо рослини знаходяться в контейнерах, їм може знадобитися додаткова вода.
Злегка підживлюйте базилік 5-10-5 продуктами харчування один або два рази з розрахунку 3 унції (85 г) на кожні 10 футів (3 м) місця для посадки. Використовуйте рідкі добрива з половиною рекомендованої сили кожні чотири-шість тижнів для кімнатного базиліка та кожні три-чотири тижні для базиліка, який вирощується на вулиці в контейнерах.
Дотримуйтесь усього вищезазначеного, і ви повинні мати велику кількість чудових ароматних листя базиліка для збору врожаю. Але що станеться, якщо ви почнете отримувати деревні рослини базиліка?
Усунення несправностей деревних стебел у базиліку
Базилік, на відміну від деяких рослин, насправді любить, щоб його трохи зняли з верхівки. Ви можете збирати урожай, як тільки рослина зросте кілька сантиметрів заввишки. Поріжте молоде листя або, якщо збираєте урожай цілого стебла, зріжте над парою листя. Це спонукає до нового зростання на зрізі, який повинен бути помітний протягом тижня. Продовжуйте обрізати базилік протягом усього вегетаційного періоду, щоб стимулювати ріст.
Якщо вам не вдається негайно використати базилік, повісьте стебла, щоб сушити або заморозити базилік у формочках для льоду для подальшого використання. Пюре з базиліка додайте трохи води або оливкової олії, покладіть пюре в піддон, заморозьте, а потім виньте їх і зберігайте кубики в морозильній камері в герметичній тарі для подальшого використання.
Найголовніше - продовжувати обрізати базилік. Якщо цього не зробити, рослина буде цвісти і утворювати насіння, що, в свою чергу, призводить до того, що стебла здерев'яніють. Листя також гірчать. Якщо ви вирощуєте базилік як декоративну рослину з привабливою листям і квітами, то вам, мабуть, все одно, чи перетворюються стебла базиліка в дерево. Однак, якщо ви любите ці соковиті молоді листочки, продовжуйте шматувати. Не обрізані старі стебла також здерев'яніють, як рослина, якій дозволено цвісти.
Майте на увазі, що базилік є однорічним. Ви можете трохи продовжити його життя, заносячи рослину всередину, коли погода стане холодною, але воно врешті загине. Деревні базилікові рослини просто означають, що рослина захищається від занурення. Якщо ви заносите його всередину, дайте йому багато світла. Взимку виробництво буде сповільнюватися, але ви все одно зможете зібрати кілька приємних листків свіжого базиліка, щоб оживити зимові страви.
