Часник є корисним овочевим вирощуванням. Це легко і вимагає невеликого практичного догляду, а нагородою є тонна смаку в невеликій упаковці. Шеф-кухарі насолоджуються червоним часником Inchelium завдяки його міцному смаку, який добре працює у будь-яких стравах, де потрібен часник. Він також добре дає, тому ви отримаєте рясний урожай.
Інхелій червоний інформація
Цей сорт часнику був виявлений, або знову відкритий, вирощуючись в Індійському заповіднику Колвілл, що в Інчеліумі, штат Вашингтон. Відтоді Inchelium Red виграв нагороди, включаючи тест на смак часнику Rodale Kitchens 1990 року.
Сорти часнику можна умовно розділити на твердошипні та м’якошипні типи. Червоний інхелій є одним із останніх, що означає, що він не має квіткового стебла, і він виробляє більше гвоздики на цибулину порівняно з видами твердошиї.
Червоні рослини часнику Inchelium дають цибулини розміром близько 7,6 см у діаметрі і містять в середньому 15 зубчиків. Фактична кількість гвоздики може сильно відрізнятися, однак, від 12 до 20 на цибулину. На відміну від інших видів м’якого горла часнику, у нього немає крихітних зубчиків у центрі цибулини. Всі гвоздики великі.
Червоний часник Інхелію
Будь-яке кулінарне використання часнику підходить для Inchelium Red. Це сорт, який виграв смакові випробування, тому звертайтеся до нього в будь-який час, коли ви дійсно хочете, щоб часник блищав, наприклад у часниковому пюре. Смажте цілі цибулини, щоб підсолодити смак гвоздики. Вони стануть досить солодкими та м’якими для розповсюдження.
Цей вид часнику також може бути декоративним. У сортів м’яких горловин немає жорсткого квітконосу. Ви можете легко заплести м’які трав’янисті стебла, щоб зробити привабливий ланцюжок часнику для підвішування, коли цибулини висохнуть.
Як виростити червоний часник інхелію
Вирощувати інхелій червоний часник не складно. Зростає щорічно на різноманітних грунтах, але воліє універсальний тип грунту з довгим органічним матеріалом. Уникайте занадто вологого ґрунту або погано стікає. Гниль - одна з небагатьох проблем, з якими ви можете зіткнутися при вирощуванні цього часнику.
Почніть інхелій червоний на відкритому повітрі, бажано восени для отримання весняного врожаю. Можна також садити навесні, але осінній урожай буде меншим. Для утворення цибулин часнику зазвичай потрібні більш холодні температури.
Вашим часниковим рослинам буде потрібно сонячне світло і лише поміркована вода. Слідкуйте за шкідниками, але, як правило, це малообслуговувані рослини.
