Вирощування сироїжок (Brassica napobassica), що міститься між ріпою та капустяною рослиною, мало чим відрізняється від вирощування ріпи. Різниця полягає в тому, що вирощування сироїжки зазвичай займає чотири тижні довше, ніж вирощування капусти або ріпи. Ось чому осінь - найкращий час для посадки рослин сироїжки.
Як вирощувати сироїжку
Пам’ятайте, що ці рослини мало чим відрізняються від ріпи. Різниця полягає в тому, що коріння більші, твердіші і кругліші, ніж коріння ріпи, а листя на сироїжці більш гладкі.
Висаджуючи сироїжку, висаджуйте приблизно за 100 днів до перших заморозків пізньої осені. Підготуйте свій ґрунт, як під час вирощування будь-яких овочів, згрібайте ґрунт і прибирайте сміття та каміння.
Посадка сироїжки
Висаджуючи сироїжку, киньте насіння в підготовлений грунт і злегка розгрібайте. Висаджуйте насіння з розрахунку від трьох до двадцяти насінин на ряд і згрібайте їх глибиною близько 1 см. Залиште достатньо місця, щоб між рядами поставити 31-61 см. Це дозволяє простору для коріння злипати і утворювати сироїжки.
Якщо ґрунт не вологий, поливайте насіння, щоб проростити їх і встановити здорові саджанці. Як тільки сходи з’являться і мають висоту близько 2 дюймів (5 см.), Ви можете прорідити їх приблизно на 15 см. Один від одного. Одна з чудових речей при посадці сироїжки та ріпи полягає в тому, що коли ви проріджуєте рослини, ви можете насправді їсти стоншені листя як зелень. Це стосується як сироїжок, так і ріпи.
Культивуйте між рослинами, які залишені на глибину від 2 до 3 дюймів (5-8 см). Це сприяє аерації грунту і позбавленню від бур’янів. Крім того, він розпушує грунт навколо кореня зростаючих сироїжок, що дозволяє збільшити ріст коренів. Оскільки сироїжки є коренеплодом, ви хочете, щоб бруд був твердим навколо нижньої частини листя, але більш пухким знизу, щоб корінь не зупинявся в рості.
Збирання сироїжок
Збираючи сироїжки, збирайте їх, коли вони ніжні та м’які. Вирощування сироїжки готові до збору врожаю, коли вони мають середній розмір. Збирання сироїжок, коли вони мають діаметр від 8 до 13 см, дасть найкращі якісні сироїжки. Переконайтеся, що сироїжка, яку ви збираєте, виросла без будь-яких перерв у вегетаційний період.
