Фермери часто згадують про перелоги. Як садівники, більшість з нас, напевно, чули цей термін і задавались питанням: "що таке перелог" і "що перегорає для саду". У цій статті ми відповімо на ці запитання та надамо інформацію про переваги перелогів, а також про те, як перегрівати грунт.
Що таке Падіння?
Перелоговий грунт, або перелоговий ґрунт, - це просто земля або ґрунт, який залишався незасадженим протягом певного періоду. Іншими словами, перелога - це земля, залишена для відпочинку та відновлення. Поле або кілька полів виводяться із сівозміни на певний проміжок часу, як правило, від одного до п’яти років, залежно від урожаю.
Перегній ґрунт - метод стійкого управління землями, який століттями застосовували фермери в регіонах Середземномор’я, Північної Африки, Азії та інших місць. Нещодавно багато виробників сільськогосподарських культур у Канаді та на південному заході США також застосовують практику переробки земель.
На початку історії перепаду фермери зазвичай робили обертання двома полями, тобто вони розділяли своє поле на дві половини. Одну половину посадили б врожаєм, іншу лежали б на перелозі. Наступного року фермери висаджували врожаї на переломі, дозволяючи другій половині відпочивати або перегріватися.
У міру бурхливого розвитку сільського господарства поля сільськогосподарських культур збільшувались, а нове обладнання, інструменти та хімікати стали доступними для фермерів, тому багато виробників рослинництва відмовились від практики перепаду ґрунту. Це може бути суперечливою темою в деяких колах, оскільки поле, залишене незапланованим, не приносить прибутку. Однак нові дослідження пролили багато світла на переваги перелогових полів та садів.
Це добре?
Отже, чи слід дозволяти полем або саду лежати на переломі? Так. Поля або сади можуть отримати користь від перелогів. Дозвіл ґрунту на певний період відпочинку дає йому змогу поповнювати поживні речовини, які можна вимивати з певних рослин або регулярно зрошувати. Це також економить гроші на добривах та зрошенні.
Крім того, перегрів ґрунту може призвести до того, що калій і фосфор глибоко знизу піднімуться до поверхні ґрунту, де згодом їх можна буде використовувати сільськогосподарським культурам. Інші переваги перегрівання ґрунту полягають у тому, що він підвищує рівень вуглецю, азоту та органічних речовин, покращує здатність утримувати вологу та збільшує корисні мікроорганізми в ґрунті. Дослідження показали, що поле, якому дозволено полежати лише рік, дає більший урожай, коли його висаджують.
Пересипання можна проводити на великих полях комерційних культур або невеликих домашніх садах. Її можна використовувати з покривними культурами, що фіксують азот, або перелоги можна використовувати для випасу худоби, коли вона перебуває в стані спокою. Якщо у вас обмежений простір або обмежений час, вам не доведеться залишати територію незапланованою протягом 1-5 років. Натомість ви можете сіяти ярі та осінні культури в певній місцевості. Наприклад, один рік садять лише ярі культури, а потім пускають землю в поле. Наступного року садять лише осінні культури.
