Сині джинси, які ви сьогодні носите, пофарбовані за допомогою синтетичного барвника, але це не завжди було так. На відміну від інших кольорів, які легко можна отримати за допомогою кори, ягід тощо, синій залишався важким кольором для відтворення - до тих пір, поки не було виявлено, що барвник можна виготовляти з рослин індиго. Однак виготовлення фарби індиго не є простим завданням. Фарбування індиго - це багатоступеневий, трудомісткий процес. Отже, як зробити барвник рослинного фарби індиго? Давайте дізнаємось більше.
Про рослинні барвники Indigo
Процес перетворення зеленого листя у яскраво-синій барвник шляхом бродіння передається тисячі років. У більшості культур існують власні рецепти та техніки, часто супроводжувані духовними обрядами, для створення природного барвника індиго.
Батьківщиною барвника з рослин індиго є Індія, де фарбувальна паста сушиться у коржі для зручності транспортування та продажу. Під час промислової революції попит на фарбування індиго досяг свого зеніту завдяки популярності синіх джинсових джинсів Levi Strauss. Оскільки виготовлення барвника індиго вимагає багато, і я маю на увазі БАГАТО листя, попит почав перевищувати пропозицію, і тому почали шукати альтернативу.
У 1883 році Адольф фон Байєр (так, хлопець-аспірин) почав досліджувати хімічну структуру індиго. В ході експериментів він з'ясував, що може повторити колір синтетично, а решта - це історія. У 1905 році Байєр був нагороджений Нобелівською премією за своє відкриття, а сині джинси були врятовані від вимирання.
Як зробити барвник з індиго?
Для того, щоб зробити барвник індиго, вам потрібні листя з різних видів рослин, таких як індиго, вата та багатокутник. Барвник у листі фактично не існує, доки ним не маніпулюють. Хімічна речовина, яка відповідає за барвник, називається індіантом. Стародавня практика вилучення індиканта та перетворення його в індиго передбачає бродіння листя.
По-перше, серія танків встановлюється ступінчасто від вищого до найнижчого. Найвищий резервуар - це місце, куди поміщають свіже листя разом із ферментом, який називається індімульсин, який розщеплює показник до індоксилу та глюкози. Під час процесу він виділяє вуглекислий газ, а вміст ємності стає брудно-жовтим.
Перший раунд бродіння займає близько 14 годин, після чого рідина зливається у другий резервуар, на крок вниз від першого. Отриману суміш перемішують лопатками, щоб включити в неї повітря, що дозволяє бразі окислювати індоксил до індиготину. Коли індиготин осідає на дні другого резервуара, рідина відсмоктується. Осаджений індіготин переноситься в ще один резервуар, третій резервуар, і нагрівається, щоб зупинити процес бродіння. Кінцевий результат фільтрують для видалення будь-яких домішок, а потім сушать, утворюючи густу пасту.
Це метод, за допомогою якого індійський народ отримує індиго протягом тисяч років. У японців інший процес, який витягує індиго з рослини полігону. Потім екстракцію змішують з вапняковим порошком, лужним попелом, порошком лушпиння пшениці та саке, звичайно, адже для чого ще ви б його використали, як не для виготовлення барвника, так? Отриману суміш дозволяють бродити протягом тижня або близько того, утворюючи пігмент, який називається сукумо.
