Що таке рослина розель? Це високий тропічний, червоно-зелений чагарник, який створює барвисті садові приналежності або живопліт, а смак страшенно схожий на журавлину! Продовжуйте читати, щоб дізнатися більше про те, як вирощувати рослини розель.
Догляд за рослинами Roselle
Родом з тропічної Африки, розель (Гібіскус сабдаріффа) є поширеним у тропіках у всьому світі. Її можна вирощувати з насіння в зонах 8-11 USDA та на північ, як зона 6, якщо її розпочати в приміщенні, а потім пересадити назовні.
Вирощування рослин розель з живців - ще один варіант, хоча отримані рослини, як правило, не дають стільки квітів, саме для цього їх часто вирощують … начебто. Квіти, схожі на гібіскус, прекрасні, але саме чашечка - яскраво-червона оболонка, яка відкривається, щоб виявити цю квітку - так цінується за свій смак.
Збирайте чашечки, коли вони ще ніжні (приблизно через 10 днів після появи квітів). Їх можна їсти сирими в салатах або відварювати у воді у співвідношенні фрукти / вода на одну четверту частину та проціджувати, щоб отримати смачний та освіжаючий сік. Залишки м’якоті можна використовувати для приготування джемів та пирогів. Смак дуже схожий на журавлину, але менш гіркий.
Як вирощувати рослини розель
Розель починає виробляти квіти, коли дні стають коротшими. Іншими словами, незалежно від того, як рано ви посадите розель, збирати чашечки ви зможете не раніше жовтня. На жаль, розель дуже чутлива до морозу, це означає, що в помірних поясах ви взагалі не можете отримати чашечок.
Однак у районах, де не спостерігається заморозків, ви можете посадити розель у травні і очікувати безперервного збору чашечок з жовтня до кінця лютого, оскільки урожай квітів стимулює нове зростання.
Догляд за рослинами Roselle відносно простий. Посійте насіння або висаджуйте свої живці в супіщах, які регулярно отримують сонце та воду. Запліднення практично не потрібне.
Ви повинні прополювати навколо них на самому початку, але рослини інтенсивно ростуть і досить швидко самі затінять бур’яни.
