Улюблений за смак, а також за користь для здоров’я, легко зрозуміти, чому часник є таким популярним вибором серед домашніх садівників. Ця не дуже проста у вирощуванні культура смачна, але часник - це прекрасний спосіб для виробників, котрі мають бюджет, щоб заощадити гроші в продуктовому магазині. Хоча смак часнику, вирощеного в домашніх умовах, може відрізнятися у різних сортів, безліч варіантів дозволяє досягти успіху навіть для найдушніших виробників. Деякі сорти можуть бути дуже смачними, але інші, як італійський червоний чет, пропонують м’який і збалансований смак.
Що таке італійський червоний Чет?
Вперше італійський червоний часник Чета росте на занедбаній фермі у штаті Вашингтон. Чет Стівенсон відбирав часник для вирощування у власному саду. Італійські рослини червоного часнику Чета цінуються за незмінний витончений смак при вирощуванні в належних умовах, найчастіше таких, як у виробників з північно-західної частини Тихого океану США.
Незважаючи на те, що італійський червоний часник Чета дуже багато, м’які зимові температури в цьому регіоні дають часник виняткової якості для свіжого вживання. Окрім свіжого часнику, популярним вибором на кухні є італійський червоний чет.
Вирощування італійського червоного часнику Чет
Вирощування італійського червоного часнику Чета подібне до вирощування інших сортів часнику. Насправді часник буде процвітати в найрізноманітніших умовах вирощування, якщо буде забезпечена легка, добре дренуюча грунт. Часник - чудовий вибір для виробників, які садять в невеликих приміщеннях та в контейнерах.
Як і інші часники, цей сорт слід висаджувати восени, як правило, приблизно за три тижні до першого сильного заморожування. Це забезпечить достатньо часу, щоб цибулина почала формувати кореневу систему, перш ніж земля почне промерзати взимку. Оскільки ці рослини залишатимуться в саду протягом всієї зими, важливо переконатись, що обраний сорт часнику стійкий до вашої зони вирощування.
Часник найнадійніше купується для посадки з авторитетних джерел насіння. Придбання часнику для посадки в садовому центрі або через джерело насіння в Інтернеті - це хороший спосіб переконатися, що рослини не хворіють і не обробляються хімічними речовинами, які можуть стримувати ріст.
Окрім посадки, часник вимагатиме невеликого догляду та уваги з боку виробника. Як тільки земля замерзне взимку, подбайте про те, щоб покрити посадку шаром мульчі. Це допоможе часнику підтримувати достатню кількість вологи, а також пригнічувати будь-які бур’яни, які можуть проростати протягом цього часу.
Часник почне дозрівати на початку наступного літнього вегетаційного періоду. Коли верхівки рослин почнуть відмирати, часник буде готовий до збору.
